2020 Miami Spice llega temprano

Hakkasan

Hakkasan en el Fontainebleau Miami Beach

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Por: Ali Bibeau

Devoluciones de especias de Miami

Este año, Miami Spice correrá desde 1 de junio - 30 de septiembre . La buena noticia es que tendrá dos meses adicionales para explorar los mejores restaurantes de Miami.  Disfruta $ 39 cenas de tres platos con precio fijo y $ 25 almuerzos y almuerzos fijos. Participarán más restaurantes durante todo el programa, así que asegúrese de ver quién está ofreciendo 'Spice Now' o 'Spice Soon' y comience a planificar sus salidas. 

Otras características nuevas de esta temporada incluyen la opción de Miami Spice Take-Out o Delivery en restaurantes selectos y participantes, junto con un nuevo programa de tarjetas de regalo para ayudar aún más a los restaurantes de Miami. 

Miami Spice 2020 Es una gran oportunidad para salir y explorar los diferentes vecindarios del Gran Miami y las Playas, y probar algunos restaurantes que de otro modo no podrían. Ya sea nuevo en la escena, o un favorito probado y verdadero, estas son algunas de nuestras mejores opciones en la ciudad.

Consejo profesional: Antes de seleccionar los restaurantes de su elección, consulte sus ofertas semanales de Miami Spice. Algunos ofrecen cenas solamente, algunos no ofrecen menús de Miami Spice en ciertos días de la semana, y algunos cambian sus menús durante todo el programa.  

StripSteak by Michael Mina
StripSteak by Michael Mina se encuentra dentro del icónico Fontainebleau Hotel

Miami Beach restaurantes

StripSteak by Michael Mina

StripSteak , la Miami Beach edición del galardonado restaurante Las Vegas del chef Michael Mina, ofrece una experiencia de restaurante especializado en carnes para los aventureros de hoy. Ubicado en el icónico Fontainebleau Hotel , ¡ofrecen un menú de cena de Miami Spice todas las noches de la semana!

Comience con su elección de opciones de aperitivos de ensalada o cóctel de camarones, seguido de un 14 onz. Filete Delmonico servido sobre pimientos carbonizados y cebollas. Otras opciones de entrada incluyen Salmón Miso con dashi de pimiento rojo, pak choi e ikura marinado (caviar de salmón), o sabroso pollo asado con brócolini carbonizado, pollo y limón. Complete su deliciosa comida con la tradicional tarta de lima de Michael, servida con un toque especial.

Hakkasan
Prueba nuevos sabores en los restaurantes de Miami Spice como HakkasanMiami Beach

Hakkasan Miami Beach

Para una experiencia gastronómica única, visite Forbes y el galardonado Michelin HakkasanMiami Beach , ubicado en el 4 th piso en la azotea del icónico Fontainebleau Hotel . Una interpretación moderna de la auténtica cocina china con platos exclusivos atemporales e innovadores.

Saborea auténtica comida cantonesa complementada con una buena selección de vinos y sake del Nuevo Mundo (no incluido en el precio fijo). Se ofrece un menú de cena de Miami Spice todas las noches de la semana, que incluye aperitivos como Dim Sum, gambas crujientes de pera con almendras, foie gras de Shanghai frito y más.

Sus opciones de entrada incluyen un delicioso pargo salteado en salsa sanpei o su versión de pollo crujiente de naranja. Elija entre las opciones de guarnición como fideos Hakka con champiñones y cebollino o Baby Boc Choi con ajo. Si puedes encontrar espacio para el postre, querrás probar su postre Zen Stone o Natillas de mango con sorbete de fruta fresca.

Café La Trova
Prueba nuevos platos en restaurantes como Cafe La Trova

Restaurantes de Miami continental

Café La Trova

Sumérgete en la cultura cubana de Miami mientras disfrutas de música en vivo en Café La Trova , una experiencia gastronómica relativamente nueva en el corazón de Little Havana . La galardonada chef James Beard, Michelle Bernstein, y el mundialmente famoso Julio Cabrera y su equipo de cantineros, dan vida a un ambiente retro-cubano que se destaca con sus cócteles artesanales y artesanales.

Para comenzar, hay muchas opciones de aperitivos, como deliciosas empanadas rellenas de filete cortado a mano o calabaza asada, o pruebe la refrescante ensalada de berros con remolacha y cebolla mojo. Sus opciones de entrada incluyen favoritos tradicionales como Skirt Steak Ropa Vieja o Arroz con Pollo, pero con un toque diferente. El postre presenta una difícil elección: Flaca Flan o Churro Waffles con azúcar de canela y crema batida Nutella. No olvide combinar su cena con uno de sus increíbles cócteles exclusivos (no incluidos en el precio fijo). Buen Provecho!

Pascales sobre queso trufa Ponce
En Pascal's on Ponce nunca se puede decir no al queso

Pascal está en Ponce

Coral Gables ofrece una muestra de Francia en el bulevar Ponce de Leon. Pascal está en Ponce ha sido un punto destacado de Miami Spice durante mucho tiempo, con cocina francesa contemporánea en un ambiente elegante pero informal, que ahora incluye nuevas opciones de asientos al aire libre.

El menú Miami Spice del chef Oudin presenta platos clásicos franceses elaborados con ingredientes frescos de origen local. No puedes equivocarte con la sopa de Porcini y Foie Gras o la refrescante ensalada fresca de Hericot Vert para comenzar. Siga eso con el Pollo asado de trufa negra o el Salmón salvaje escalfado en aceite de oliva, pappardelle, coliflor caramelizada y vinagreta de trufa. Completa la comida con una deliciosa crema rica o sorbete de mango ligero que se derretirá en tu boca.

Complemente su comida con una buena cosecha de su galardonada lista de vinos (no incluida en el precio fijo). Pascal's on Ponce también ofrece comida para llevar, entrega y tarjetas de regalo.

Estas son solo algunas de las muchas opciones increíbles para planificar su aventura gastronómica. Vea una lista más completa de las ofertas de Miami Spice .

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