Dónde comer en Little Haiti

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Por: Ashlee Thomas

El rico tapiz del Caribe es evidente con una visita a Little Haiti . Los edificios brillantes y coloridos y la deliciosa comida sorprenderán a cualquier explorador cultural. Buscando cenar con los lugareños? Aquí hay siete lugares abundantes para comer en los alrededores. Little Haiti .

Chef Creole Cocina sazonada

Vamos a empezar con el popular restaurante Chef Creole Cocina sazonada . Es colorido y vibrante, con asientos al aire libre. El famoso chef Wilkinson "Ken" Sejour ha abrazado sus raíces en cada plato del menú que desarrolló. Nacido en las Bahamas de padres haitianos, no es de extrañar que Chef Creole La cocina sazonada es una culminación de sabores explosivos. Conocido localmente como " Chef Creole ", El restaurante es conocido por cruzar todas las barreras culturales con platos haitianos, criollos y bahameses.

Su plato más popular es griot (cerdo frito), servido con arroz, frijoles y Chef Creole famosa firma de pikliz (ensalada de repollo picante). Otros deliciosos platos en el menú: cola boeuf (rabo de buey), legumbres (menestra de verduras), lambi (concha), cangrejo criollo, diri ak djondjon (Arroz negro haitiano), pollo estofado marrón y Bannann vie (banana frita). Toda la comida esta cocida Fresh , así que traiga a un amigo para una buena conversación mientras espera la decadencia conocida como Chef Creole . Buscando cocina haitiana y Fresh ¿Mariscos? Entonces dirígete a Chef Creole .
200 NW 54th St, Miami, FL 33127

Restaurante y salón del jardín de Naomi

Lo que comenzó como un proveedor de alimentos naturales en los años 80 ha florecido en el restaurante del Caribe en Little Haiti conocido como Naomi's Garden Restaurant & Lounge .

Un hermoso lugar con coloridos murales, jardines y asientos en el patio, Naomi no se trata solo de cocina sino también de conexión cultural. Disfruta de rabo de buey, pollo y mero frito. ¿Quieres cargar deliciosas verduras? Naomi ofrece el sabor en plátanos, col rizada y sopa de calabaza. El guiso de garbanzos, las legumbres, el pollo al curry vegano y el stroganoff de tofu son deliciosas opciones para el paladar vegano. Durante el día, deténgase en la ventana del almuerzo y tome un plato. Cuando se pone el sol, disfrute de una comida reconfortante hasta altas horas de la noche en Naomi's Garden Restaurant & Lounge.
650 NW 71st St, Miami, FL 33150

Chez Le Bebe

Chez Le Bebe afirma "El mejor Griot de la ciudad" y durante más de 34 años este restaurante ha sido un elemento básico en Little Haiti . Con el toque de una abuela en toda su cocina, espera una barriga llena y caras sonrientes. La autenticidad reina en Chez Le Bebe . Platos tradicionales como griot (puerco frito), foie (hígado), ragú (pies de cerdo), taso (cabra frita), cabrit (cabra), pwason (pescado) están en el menú y cocinados a la orden.

En días ocupados, prepárese para esperar un poco, pero valdrá la pena. También tenga en cuenta que este es un establecimiento solo en efectivo.
114 NE 54th St, Miami, FL 33137

Piman Bouk

Adornado con toldos rojos y blancos, Piman Bouk está ubicado de forma pintoresca en la calle 59 y es bastante modesto. Espere ser transportado a Haití una vez que cruce las puertas de Piman Bouk. Piman Bouk es un pimiento picante usado generosamente en la cocina haitiana. La cabra estofada y toda la porción de pescado son imprescindibles al cenar. Los vegetarianos pueden personalizar su comida con sos pwa noir (frijoles negros), diri (arroz), ensalada y bannan .

Este restaurante solo en efectivo es para cenar o para llevar. Pensar: comida reconfortante bien hecha.
5921 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137

Restaurante La Fourchette

La Fourchette es un restaurante de comida para llevar que está adornado con un hermoso tapiz de arte colorido y lleno de mucha comida Kreyol. Esto es similar a la comida rápida haitiana, ya que está lista para que los huéspedes hagan sus selecciones y se apresuren a la próxima aventura. Algunos artículos, como el pescado, se cocinan a pedido. El precio y el sabor están en La Fourchette. Prepara esas papilas gustativas para algunos griot , pescado al vapor, pavo frito, legumbres, lambi (concha) y ragú (estofado). Asegúrese de pasar por sus especiales de almuerzo.
8267 N Miami Ave, Miami, FL 33127

Barbacoa Bon Gout

Bon Gout BBQ sirve una deliciosa barbacoa haitiana. El menú es un Fusion de la cocina soul food haitiana y estadounidense. Griot (cerdo frito) y bannan (plátano) son alimentos básicos junto con las ofrendas de pan de maíz, MAC y queso, berza, frijoles horneados Lakay, así como arroz y guisantes. Pida un famoso sándwich BBQ, pescado, zakos ( Fusion tacos) o una fuente completa de delicias. Cene o haga su pedido con anticipación para disfrutar de la abundancia de Bon Gout BBQ.
99 NW 54th St, Miami, FL 33127

Roots Miami Kava & Vegan Eatery

Esta barra de hierbas fresca y restaurante vegano es definitivamente una joya escondida cerca Little Haiti . Raíces Miami Kava cuenta con relajantes bebidas a base de hierbas de kava, kratom y comida reconfortante vegana. Piense en controles deslizantes, empanadas, macarrones veganos y galletas de la abuela. Excelente tanto durante el día como fuera del horario laboral, Roots es el lugar ideal para conversar y descansar. ¿Qué es kava? La kava es una planta originaria de las islas del Pacífico. La raíz se convierte en una bebida psicoactiva que se ha utilizado social y ceremonialmente durante cientos de años en Hawai y Tonga. Los huéspedes también pueden ver las actividades semanales como karaoke, micrófono abierto, noches de salsa, noche de jugadores y más.
4400 NW 2nd Ave, Miami, FL 33127

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