Casa Miami Spice X Camillus: Cena a cargo del Chef Cesar Zapata
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Únase a Camillus House el martes, 19 de septiembre mientras presentan su primera experiencia de cena Miami Spice en asociación con la Oficina de Visitantes y Convenciones del Gran Miami y el programa Miami Spice. La cena será preparada por el Chef Cesar Zapata del restaurante Michelin Bib Gourmand Phuc Yea , con el servicio de cena a cargo de los alumnos de Formación en Cocina de la Casa Camilo.
La cena comenzará con hummus de edamame, servido con aceite de hierba de limón con chile y tostones crujientes, seguido de las famosas costillas ahumadas con caramelo y salsa de pescado de Phuc Yeah con una guarnición de ensalada de sandía. Para el postre, la cena contará con un budín de pan de croissant decadente. Un delicioso cóctel sin alcohol acompañará al Three -comida del curso.
La experiencia de la cena tendrá lugar en el Bank of America Salón comunitario en el hermoso Norwegian Cruise Line Campus de la Casa Camilo. El estacionamiento en garaje es gratuito y accesible a través de la calle NW 15th.
Todas las ganancias de este evento apoyan los programas en Camillus House.