Domingo Ragu con Christian Petroni
Este evento ha pasado.
Una experiencia de cena estilo familiar da vida a las tradiciones de una mesa dominical italoamericana a través de un menú dirigido por un chef basado en la herencia y la comodidad.
El Sunday Ragu con Christian Petroni se llevará a cabo el domingo 1 de marzo en Mirabella dentro de Fontainebleau Miami Beach . La velada se centra en una comida de varios platos inspirada en los rituales de una clásica cena familiar de domingo, que se desarrolla con antipasto, pasta fresca, salsa roja y tiramisú, interpretados desde la perspectiva de un chef italoamericano de primera generación criado en el Bronx.
El chef Christian Petroni es conocido por su enfoque contemporáneo de la cocina italoamericana, moldeado por su experiencia como fundador del grupo de restaurantes de cocina a leña Fortina y sus frecuentes apariciones en programas de Food Network. Su cocina enfatiza los sabores audaces, los ingredientes de temporada y el espíritu comunitario de las comidas compartidas, un enfoque que también se refleja en su libro de cocina más vendido del New York Times, Parm to Table .
