EEEEEATSCON Miami
Este evento ha pasado.
Un festival culinario de dos días regresa al centro de Miami con un formato diseñado para personas que realmente quieren comer, no sólo probar.
La tercera edición de EEEEEEATSCON Miami se llevará a cabo Bayfront Park el 7 de febrero – 8 , todos los días desde el mediodía hasta 5 p.m{ {strong:2}}. El festival reúne a más de 20 restaurantes de Miami y más allá, combinando platos de porciones completas con la energía de un festival de música y la perspectiva editorial de los medios gastronómicos.
La programación de este año incluye una mezcla de artistas locales destacados y favoritos nacionales, junto con una de las características definitorias de EEEEEATSCON: Menús colaborativos creados exclusivamente para el evento. Las combinaciones participantes incluyen Cowy Burger x The Salty, Edan Bistro x COTOA y Walrus Rodeo x Apocalypse BBQ, con colaboraciones y restaurantes adicionales que se anunciarán. El festival pone énfasis en la variedad y la accesibilidad, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten disponibles en todo momento.
Más allá de la comida, EEEEEATSCON combina la gastronomía con la cultura a través de presentaciones en vivo, conversaciones con críticos de restaurantes y espacios para pasar el rato entre bocados. La programación musical se anunciará más cerca del evento. Los niños menores de seis años y los perros de servicio entran gratis, lo que hace que el festival sea acogedor tanto para familias como para comensales empedernidos.
El fin de semana, que se celebra a lo largo de la Bahía Biscayne, ofrece la oportunidad de explorar menús ambiciosos, colaboraciones poco comunes y restaurantes para los que de otro modo necesitaría un boleto de avión, todo en un solo lugar.
