South Beach Wine & Food Festival®

El Food Network South Beach Wine & Food Festival® presentado por Capital One (SOBEWFF®) regresa al Gran Miami y Miami Beach para su 26.ª edición, febrero 25-28 , 2027 .

La gente viene de todas partes del mundo para disfrutar del clima invernal perfecto de Miami, disfrutar de eventos centrados en la comida en las arenas de South Beach y mezclarse con personalidades de Food Network y más de 500 chefs reconocidos y emergentes de Miami y de todo el mundo.

Los detalles que figuran a continuación reflejan la programación de la 2026 edición del South Beach Wine & Food Festival®. Esta información ofrece contexto sobre lo que los asistentes pueden esperar.

Los eventos varían desde los favoritos de los fanáticos desde hace mucho tiempo hasta nuevos eventos, brunchs, cenas íntimas, fiestas nocturnas, seminarios de vino, clases magistrales y más. Los precios de las entradas varían entre $ 59 y más de $ 500 por persona para vivir experiencias únicas que solo se pueden vivir en SOBEWFF®. Consulta todos los eventos .

Miami Beach Eventos exclusivos

La increíble fiesta de hamburguesas de Mike

19 de febrero , 19:30 h

Incluso después de un cuarto de siglo, hay SOBEWFF® favoritos a los que los amantes de la gastronomía adoran asistir año tras año. Uno de esos eventos icónicos es Mike's Amazing Burger Bash , que este año celebrará su 20.º aniversario en el festival. Organizado por la querida chef famosa Rachael Ray, este popular evento itinerante ofrece la oportunidad de devorar tantas hamburguesas como desee (más de 30 hamburguesas acompañadas de guarniciones) antes de que los jueces le otorguen a un chef el título de The Very Best Burger Award de Schweid & Sons.

Torneo de campeones

20 de febrero , 19:30 h

De regreso para 2026 , el Torneo de Campeones es un enfrentamiento de chefs basado en el exitoso programa homónimo de Food Network presentado por Guy Fieri. Cuatro equipos liderados por ganadores anteriores del Torneo de Campeones y formados por ex competidores y estrellas en ascenso trabajarán contrarreloj para crear platos creativos. Los asistentes degustarán los platos y luego votarán por sus favoritos. El rapero Rev. Run también actuará.

Maestros del fuego

21 de febrero , 19:30 h

La ardiente película favorita de los fanáticos, Masters of Fire , dirigida por la estrella de Food Network Tyler Florence, encenderá la noche nuevamente con parrilladas al fuego. Más de 25 maestros de la barbacoa de todos los Estados Unidos mostrarán sus habilidades para cocinar a la parrilla y los invitados podrán disfrutar de sus versiones de los clásicos.

Alimentos Goya Grand Tasting Village

21 de febrero y 22 , mediodía - 17 h

Ya sea que seas un novato del festival o un habitual, el Grand Tasting Village de Goya Foods del sábado y el domingo sigue siendo un evento que no te puedes perder. Únase a otros amantes de la comida en las carpas blancas que cubren tres manzanas de la ciudad sobre la arena para saborear una amplia variedad de comidas y vinos. También es la oportunidad de ver a conocidos chefs de televisión mostrar su destreza culinaria durante demostraciones de cocina.

Nuevos eventos para 2026

Enlace de Las Lap Up: Una celebración de la cocina afrocaribeña

20 de febrero , 22 h - 1 h

Disfrute del sabor de las islas del Caribe en el evento de recorrido tropical Las Lap Link Up: una celebración de la cocina afrocaribeña con los galardonados chefs Nina Compton y Kwame Onwuachi (cuyo restaurante de la ciudad de Nueva York ha sido nombrado el mejor de la ciudad en numerosas ocasiones) en el hotel Kimpton Surfcomber en South Beach . Espere mariscos frescos, carnes ahumadas, salsas picantes y frutas dulces de la isla combinadas con bebidas tropicales y música.

Papa alta

20 de febrero , 20 h

Haute Potato , un evento lúdico presentado por el hombre conocido como Foodgod, Jonathan Cheban, presentará versiones originales de las papas. Los chefs transformarán la humilde papa en platos creativos, que incluyen papas fritas, purés, ñoquis, latkes crujientes y más, en The Hangar en Regatta Harbour en Coconut Grove .

Cultura del café: Una experiencia de brunch en Miami

22 de febrero , 11 h

Todo el mundo sabe que Miami funciona con café, y en Coffee Culture: A Miami Brunch Experience presentado por Violife en Jungle Plaza en Miami Design District , los invitados pueden cargar energías con sus favoritos. Organizado por los habituales del festival David Burtka y Neil Patrick Harris, el evento ofrecerá un brunch acompañado de degustaciones de café y matcha de los mejores cafés y tostadores de Miami.

Con un presupuesto limitado

Campamento de entrenamiento y bocados

21 de febrero , 8:30 h

Si quieres ser parte de la acción de SOBEWFF pero no gastar mucho dinero, echa un vistazo al evento matutino Bootcamp & Bites . Sudarás con una rutina de ejercicios dirigida por el siempre en forma chef Robert Irvine y la profesional del fitness Rachel Robinson y luego disfrutarás de una comida saludable. Todo tendrá lugar en las arenas de Nikki Beach en South Beach , y las entradas cuestan solo $ 59 .

Evento de diversión familiar

Barbacoa familiar con Apocalypse BBQ

22 de febrero , 15 h

Si bien la mayoría de los eventos están programados para asistentes 21 o más, los padres pueden traer a los niños a la barbacoa familiar , organizada por el famoso chef de televisión, restaurador y autor Geoffrey Zakarian y su familia en Loews Miami Beach Hotel en South Beach . El evento contará con un espectáculo de humo de carnes a la parrilla y todos los aderezos a cargo de Apocalypse BBQ de Miami.

Más para explorar en SOBEWFF®

Cenas íntimas

Las cenas más pequeñas en distintos restaurantes alrededor del destino a menudo se agotan rápidamente porque ofrecen la oportunidad de que los mejores chefs del mundo cocinen para usted. Los chefs a menudo se mezclan con los invitados entre platos.

Fiestas nocturnas

La energía en las fiestas nocturnas es palpable, y nunca sabes con qué chefs famosos te codearás mientras festejas y bebes. Vale la pena quedarse despierto para la fiesta de apertura del festival el jueves, 19 de febrero , con DJ Diplo, seguida por el Mercado Nocturno Asiático repleto de sabor, donde los platos callejeros favoritos y los cócteles creativos iluminarán la noche. Habrá modelos y botellas en la fiesta de pizza nocturna del sábado, organizada por Ashley Graham, cuando la supermodelo y empresaria organizará una fiesta llena de porciones calientes, bebidas frías y buenas vibraciones.

Brunchs y almuerzos

Los brunchs y almuerzos repletos de estrellas incluirán de todo, desde desfiles de moda a la moda hasta brunchs drag ruidosos, todos combinados con comidas y bebidas deliciosas. No te pierdas el Joe's Stone Crab Lunch del sábado, cuando Martha Stewart será la anfitriona de una elegante tarde para celebrar uno de los restaurantes más emblemáticos de Miami. Si prefieres el brunch, reserva tiempo para el glamoroso Jazz Brunch del sábado, presentado por los reconocidos chefs Brad Kilgore y Michael Teich en el popular lugar de Brickell, Delilah Miami .

Clases magistrales

¿Sientes curiosidad por los consejos y trucos de un chef destacado? Disfruta de una clase magistral con los propios chefs. Este año, podrás obtener información privilegiada sobre cómo preparar pasta, pizza y chocolate o preparar cócteles perfectos con gente como Julio Cabrera .

Por: Angela Caraway-Carlton | 28 de octubre de 2025