El Jardinero x ARKHAUS: Una experiencia gastronómica fuera de la red

Un restaurante con estrella Michelin trascenderá su entorno tradicional para ofrecer una experiencia gastronómica frente al mar que combina alta cocina con un innovador espacio flotante alimentado por energía renovable.

Le Jardinier x ARKHAUS: An Off The Grid Dining Experience se llevará a cabo el miércoles, 7 de mayo , con asientos en 17:00 h , 19:00 h y 21:00 h Los invitados partirán de Venetian Marina para abordar ARKHAUS, un barco flotante alimentado con energía solar. Social Club en la Bahía Biscayne, donde disfrutarán de un menú de cuatro platos creado por los chefs James Friedberg y Zack Pham de The Bastion Collection. El menú de la noche se inspira en el mar y refleja el compromiso del restaurante con las refinadas tradiciones culinarias francesas y los mejores ingredientes de temporada.

La experiencia incluye recogida en el muelle, aproximadamente 1,5 horas de cena a bordo del ARKHAUS y transporte de regreso, con una duración total de aproximadamente dos horas. Precio de $ 395 Por persona más impuestos y propina, el evento está limitado a invitados. 21 y mayores. Se solicita vestimenta elegante de yate, y se recomienda calzado plano debido al diseño de la cubierta del barco.

ARKHAUS, actualmente en desarrollo por fases, se concibe como un edificio flotante Social Club compuesto por cuatro yates solares-eléctricos, que contará con futuras comodidades como restaurante, bar y zona de piscina natural. Le Jardinier, parte de The Bastion Collection y dirigido por el chef Alain Verzeroli, es conocido por su enfoque en la estacionalidad, la sustentabilidad y el arte culinario francés.