El cerdo criollo: La gran pérdida de Haití
9 de mayo de 2025
Desde: 7:00 p.m. a 9:00 p.m.
Proyección de un documental en el Little Haiti Cultural Complex Explora un capítulo crucial, aunque a menudo pasado por alto, en la historia agrícola y cultural de Haití. Este evento ofrece una mirada más profunda a cómo la erradicación de un animal nativo alteró los medios de vida rurales y perturbó los sistemas agrícolas tradicionales.
El cerdo criollo: la gran pérdida de Haití , proyección el viernes. 9 de mayo , examina las consecuencias del exterminio en la década de 1980 del cerdo criollo, una raza resistente fundamental en la vida rural haitiana. A través de imágenes de archivo y relatos de primera mano, la película detalla cómo la pérdida afectó las economías locales, los sistemas alimentarios y la identidad comunitaria. Considerado en el pasado como una forma de ahorro y seguridad económica para muchas familias haitianas, la eliminación del cerdo criollo (parte de un esfuerzo más amplio para contener las enfermedades) tuvo consecuencias duraderas que siguen dando forma al panorama agrícola del país.
Esta proyección es parte de la Little Haiti Cultural Complex La programación del Mes de la Herencia Haitiana, que destaca historias de resiliencia, identidad y continuidad cultural. Los asistentes podrán disfrutar de una velada informativa y reflexiva que fomentará la conversación sobre la soberanía alimentaria, las políticas de desarrollo y el legado de las tradiciones rurales.
