Restaurantes accesibles y experiencias culinarias en Miami

Salir a cenar es uno de los grandes placeres de viajar. Esto es especialmente cierto en el Gran Miami y Miami Beach , donde la culinaria Scene está influenciado por las culturas de América Latina, el Caribe y el resto del mundo. Afortunadamente, estas aventuras gastronómicas son de fácil acceso para las personas que usan sillas de ruedas y otras ayudas para la movilidad, así como para aquellas que necesitan adaptaciones para la vista, la audición, la neurodivergencia y otras diferencias. Para ayudar, hemos preparado este resumen de restaurantes, recorridos gastronómicos y otras experiencias culinarias que son buenas opciones para personas con discapacidades.

Restaurantes recomendados para viajeros con discapacidad

Los restaurantes a continuación representan una muestra de los increíbles experiencias gastronómicas que están disponibles en el Gran Miami y Miami Beach . La mayoría fueron recomendadas por Heidi Johnson-Wright, una profesional de accesibilidad y residente de Miami desde hace mucho tiempo que usa una silla de ruedas eléctrica, y Cory Lee, que usa una silla de ruedas eléctrica y escribe un blog llamado Curb Free con Cory Lee sobre sus experiencias de viaje (asegúrese de revisar su Guía de viaje de Miami ).

Amara at Paraiso

Amara at Paraiso , que se especializa en platos de inspiración latinoamericana, es un buen lugar para cenar frente al mar accesible en el centro de Miami . El restaurante, que tiene una vista impresionante de la Bahía de Biscayne, cuenta con una rampa en el lado norte de su entrada principal y ofrece estacionamiento con valet (los espacios de estacionamiento en la calle son limitados). Las personas que tienen dificultades auditivas o aquellas que se sienten más cómodas en entornos tranquilos encontrarán que una mesa junto al agua será su mejor opción, así que considere llegar temprano o en momentos menos concurridos para su comida.

Restaurante indio Bombay Darbar

Para aquellos que buscan auténtica y deliciosa comida india en un entorno exclusivo, el restaurante indio Bombay Darbar en Coconut Grove es una gran opción Tiene una entrada a nivel y ofrece asientos accesibles en el interior y al aire libre.

Brickell City Centre

Brickell City Centre es un destino de compras y restaurantes en el corazón de Brickell que alberga restaurantes que ofrecen una variedad de cocinas. Dispone de parking propio y conexión directa a Miami-Dade Transit es accesible Metromover . Las opciones gastronómicas incluyen la divertida versión estadounidense de Pubbelly Sushi de delicias panasiáticas.

Cantina Beach

Cantina Beach sirve comida mexicana de lujo y 110 tequilas premium en su ubicación frente al mar en The Ritz-Carlton Hotel en Key Biscayne . Disfruta de todas las características de accesibilidad de las de lujo. Hotel , y una rampa conecta el vestíbulo con el restaurante.

Costa Med Bistró + Vino

Costa Med Bistro + Vino en Key Biscayne está en el lado más tranquilo para los comensales que tienen problemas de audición o que prefieren un ambiente más relajado donde la conversación es más fácil, y también está altamente calificado por TripAdvisor, Yelp y otros sitios web de reseñas de consumidores.

CVI.CHE 105

Cvi.Che 105 ofrece un extenso menú de excelente comida peruana, que incluye ceviches y causas, el plato tradicional de papa del Perú. CVI.CHE 105 tiene cuatro ubicaciones en Miami. El de Lincoln Road en South Beach tiene estacionamientos y estacionamientos convenientemente cerca.

Barbacoa de la ciudad natal

Barbacoa de la ciudad natal es un lugar rústico en la terminal de camiones de una empresa de productos agrícolas en Allapattah . Si es ahumado, lo tienen y es delicioso. Pruebe todo, desde pechuga de pavo hasta salchichas, tocino pastrami, pechuga y costillas de cerdo o res. El área de asientos del jardín al aire libre está al mismo nivel que el estacionamiento.

Mareva 1939 en el Nacional Hotel

Mareva 1939 está en la terraza del famoso Art Deco frente al mar National Hotel Miami Beach en South Beach y se beneficia de la Hotel La belleza y las características accesibles de . Sirve cocina española con un toque especial para el desayuno y la cena. Un ascensor le permite evitar las escaleras en el Hotel La entrada del restaurante y el suelo de terrazo que conduce y atraviesa el restaurante están todos al mismo nivel. Este lugar es relativamente relajado y tranquilo, por lo que es una buena opción para aquellos con pérdida auditiva o comensales a los que no les gusta mucho el ruido ambiental y la actividad. Hay un ascensor disponible para llegar a la terraza junto a la piscina y al Aqua Bar and Grill .

Soya y Pomodoro

Encontrará excelente comida italiana en un ambiente hogareño y acogedor en Soya & Pomodoro , un restaurante del centro de Miami que está escondido en un antiguo edificio de banco con un estacionamiento en la superficie y un estacionamiento cerca. Tanto el comedor interior como el comedor del patio tienen un ambiente íntimo del Viejo Mundo. Venga a almorzar de lunes a viernes o a cenar de jueves a sábado (los jueves por la noche a menudo cuentan con música en vivo).

Zuma Miami

Zuma Miami , en la planta baja del Kimpton EPIC Hotel en el río Miami en el centro de Miami, es uno de 14 Las ubicaciones de Zuma se extienden por todos los rincones del mundo, desde Londres y Hong Kong hasta Estambul y Abu Dhabi. El restaurante de Miami ofrece cocina japonesa moderna de su Three cocinas: una cocina principal, un mostrador de sushi y una parrilla robata. Entrando al Hotel El vestíbulo y el restaurante no requieren escalones, y el estacionamiento es conveniente.

Salones de comida

Por conveniencia y accesibilidad, no hay nada como tener restaurantes en el mismo piso en el mismo edificio. Echa un vistazo a los salones de comida en Miami , como The Citadel cerca Little Haiti , que tiene un bar en la azotea al que se puede acceder por ascensor, y el salón de comidas 1-800-LUCKY en Wynwood , que cuenta con muchos asientos en el interior y al aire libre, así como salas de karaoke.

Restaurantes de Miami con un propósito

Al menos dos restaurantes de Miami hacen que la accesibilidad sea parte de su plan de negocios al emplear una fuerza laboral diversa.

Nuestros Terrenos

Nuestros Terrenos es una cafetería sin fines de lucro en Kendall que proporciona formación profesional, educación y empleo a personas adultas con discapacidad intelectual y cognitiva. Our Grounds, que abrió en 2019 , ofrece croissants de desayuno, tostadas de aguacate, parfaits de yogur con Fresh bayas, bagels y bayas, tostadas de hummus y salmón ahumado en un bagel. Pero su principal producto es dar un propósito y un ingreso a su personal.

de pilo

Derek González, quien fundó Pilo's Street Tacos en el vecindario de Brickell y Pilo's Tequila Garden en el vecindario de Wynwood, se inspiró en una tía favorita, Pilo, que tenía síndrome de Down. Sobre 20 por ciento de los empleados en cada ubicación de Pilo tienen discapacidades del desarrollo. Los empleados son referidos a la empresa por organizaciones de servicios, y son capacitados en un programa que González llama Universidad de Pilo.

Tours gastronómicos accesibles en Miami

rueda el mundo , una empresa que promueve los viajes de personas que necesitan adaptaciones de movilidad, ofrece dos recorridos gastronómicos en Miami: uno en Little Havana , que muestra la cocina y la cultura cubanas del destino, y uno en el barrio artístico de Wynwood. Los recorridos incluyen paradas culturales, pero en su mayoría son oportunidades para probar una excelente comida. Los recorridos no incluyen transporte, por lo que los huéspedes deberán llegar a cada parada por sus propios medios. Pero la compañía proporciona guías expertos que pueden ayudar a los viajeros. Las rutas han sido revisadas para la accesibilidad de sillas de ruedas.

Consejos para comensales de Miami con discapacidades

Llame a los restaurantes para obtener detalles sobre la accesibilidad

Encontrar información en línea sobre la accesibilidad de restaurantes individuales puede ser un desafío. Las reseñas de Yelp, por ejemplo, a menudo indican que un restaurante es "accesible para sillas de ruedas", pero normalmente no encontrará ningún detalle sobre adaptaciones para sillas de ruedas y otras necesidades especiales.

Es aconsejable simplemente llamar con anticipación para preguntar sobre inquietudes, como rampas versus ascensores y si el ambiente es lo suficientemente tranquilo para las personas que no se sienten cómodas con entornos ruidosos, según Irenaida "Ire" Diaz, presidenta y directora ejecutiva de Miami- con sede en la Red de Defensa de las Discapacidades . Siempre es una buena idea llamar con anticipación para asegurarse de que los ascensores del restaurante funcionen antes de dirigirse a su destino para cenar.

Consideraciones de transporte y estacionamiento

Otra consideración importante es el estacionamiento. Muchas empresas dependen de estacionamientos o garajes de estacionamiento que pueden estar lo suficientemente cerca para personas con mucha movilidad o para quienes usan una silla de ruedas eléctrica, pero que no son convenientes para quienes usan andadores o tienen otros problemas de movilidad. Los restaurantes suelen ofrecer servicio de aparcacoches; pregunte si la empresa exonera la tarifa a las personas con movilidad reducida. Las personas con vehículos especialmente equipados deben preguntar si es posible estacionar solos.

Florida reconoce los carteles de estacionamiento para discapacitados de todos los estados y de todo el mundo. también ofrece tarjetas temporales por una pequeña tarifa para aquellos que califiquen.

Miami-Dade County tiene una línea lista de compañías de taxis con vehículos capaces de manejar sillas de ruedas .

La tecnología ayuda a las personas con baja visión

Muchos restaurantes de Miami se han unido al movimiento para ofrecer menús en línea, lo que hace posible que las personas con baja visión los examinen con su teléfono o tableta y usen todas sus funciones favoritas de lectura de pantalla y mejora de texto.

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