CVLTVRA
Mediterráneo
CVLTVRA nace de una combinación de viajes, experiencias y recuerdos de América Latina. Como chef ejecutivo del restaurante de Miami está Fabian Di Paolo, quien ha cocinado con el chef Jean-Georges Vongerichten en el W Hotel en Washington DC
En CVLTVRA, el chef Di Paolo se enorgullece de la calidad y el manejo de sus ingredientes, trabajando en estrecha colaboración con productores locales y artesanales que ofrecen Fresh y opciones únicas que se mantienen fieles a sus raíces culinarias latinas y que a la vez se inspiran en el mercado de alimentos del Mediterráneo.
El restaurante CVLTVRA está ubicado en el centro de Miami y está abierto para desayuno, almuerzo, cena y cenas nocturnas. Los huéspedes de CVLTVRA experimentarán comidas estilo meze, donde cada visitante prepara una comida de dos o Three platos para compartir con la mesa.
