Restaurantes italianos Miami Spice

Aprovecharemos cualquier excusa para darnos el gusto de disfrutar de un suculento plato de pasta o una porción de pizza perfectamente crujiente. Pero cuando regrese el Miami Spice Restaurant Months en agosto y septiembre, es casi seguro que nos daremos un atracón de carbohidratos en los mejores restaurantes italianos de Miami durante todo el verano, y no nos arrepentiremos en absoluto. ¿Se te antoja comida italiana pero no sabes por dónde empezar? Estos restaurantes participantes de Miami Spice sirven algunas de las mejores albóndigas, espaguetis alle vongole, ternera a la milanesa y tiramisú de la ciudad, para que puedas disfrutar de un fantástico festín italiano a un precio increíble esta temporada.

Bellini

En la azotea del elegante Mr. C Hotel en Coconut Grove , Bellini es un elegante restaurante italiano de la legendaria familia Cipriani. El diseño del comedor se inspira en los yates de lujo y cuenta con una terraza al aire libre con vistas a las copas de los árboles de la Bahía de Biscayne.

Cuando se ofrece: Bellini ofrece un menú de almuerzo de $ 40 de lunes a sábado y un menú especial de cena de $ 65 de domingo a jueves.

Lo que vamos a pedir: Para empezar, el tartar de ternera , el carpaccio de pulpo y la ensalada caprese son excelentes opciones. Luego pase a su elección de spaghetti alle vongole , tagliardi al tartufo , scottadito de chuleta de cordero y milanesa de ternera como plato principal. De postre, no te equivocarás con un sencillo sorbete de limón , una crème brûlée o un tiramisú , entre otras opciones.

Da Angelino

Da Angelino , ubicado en Coconut Grove es una colaboración entre dos potencias de la hostelería de Miami y una creación de Ariete y Graspa Group. El comedor, sobrio y sofisticado, crea el ambiente perfecto para una comida igualmente cuidada, elaborada con los mejores ingredientes y la técnica más avanzada.

Cuando se ofrece: Da Angelino ofrece un menú especial de almuerzo por $ 40 de lunes a viernes y un menú especial de cena por $ 50 durante toda la semana.

Lo que vamos a pedir: Para los platos principales, puede elegir entre pastas creativas como raviolis rellenos de higos en salsa de gorgonzola con prosciutto crujiente, penne limone con camarones o unos sencillos ñoquis alla vodka , así como platos como bistec con patatas fritas y dorada mediterránea a la plancha . Para culminar tu comida, disfruta de postres como el tiramisú y un crujiente milhojas de hojaldre con crema de pistacho y frutos rojos frescos.

Sparrow Italia

Sparrow Italia , un restaurante de carnes con un ambiente sensual e inspiración italiana ubicado en Wynwood , se encuentra en un gran comedor hundido coronado por arcos de madera y espectaculares lámparas de araña. Una salida nocturna aquí suele ir acompañada de música en vivo, creando un ambiente gastronómico muy animado.

Cuando se ofrece: Sparrow Italia ofrecerá un menú especial de cena por $ 65 de martes a jueves.

Lo que vamos a pedir: Para empezar, la ensalada Sparrow , los arancini de setas silvestres , el tartar de atún rojo o el carpaccio de wagyu son excelentes opciones. Deléitese con un chuletón de ternera de primera calidad de 14 onzas con hueso, procedente de Aberdeen, Dakota del Sur, o elija entre una variedad de pastas como rigatoni alla vodka picante , espaguetis con limón y ajo o linguini con langosta . De postre, se ofrece pastel de aceite de oliva y cítricos , panna cotta y una selección de helados y sorbetes .

Otto y Pepe

Otto & Pepe es un restaurante italiano moderno y elegante en Wynwood, con una tienda de vinos naturales en la parte delantera, un precioso patio trasero y una gran barra circular de pasta en el interior donde puedes ver cómo se preparan y se revuelven tus fideos en tiempo real. 

Cuando se ofrece: Otto & Pepe ofrece un menú especial de almuerzo 40 dólares y un menú fijo para la cena 50 dólares durante toda la semana, así que nunca hay un mal momento para pasarse y probar su comida.

Lo que vamos a pedir: Los platos principales se centran en la pasta, con opciones deliciosas como tagliatelle alla bolognese , orecchiette alla vodka y paccheri con branzino , además de platos sin pasta como pollo a la parmesana y chuletas de cordero australianas . Comience su comida con una selección de berenjenas a la parmesana , albóndigas o carpaccio de lubina , mientras que las opciones de postre incluyen tiramisú o helado .

La Ferneteria

La Ferneteria , originario de Buenos Aires, es un galardonado restaurante italiano ubicado en Wynwood, en una azotea del noveno piso, con un espectacular diseño barroco moderno.

Cuando se ofrece: La Ferneteria ofrece un menú especial de cena por $ 65 de miércoles a domingo.

Lo que vamos a pedir: Para empezar, elige entre arancini de mozzarella de búfala , pulpo asado con patatas y brochetas de cordero en salsa romesco. Los platos principales incluyen agnolotti al salmone , ternera a la milanesa con espaguetis y pescado del día servido con salsa gremolata, berenjena e hinojo. Para finalizar su comida, elija entre flan o milhojas de clementina .

Eataly

Durante el Miami Spice, dirígete a Aventura Mall para disfrutar de la amplia oferta de Eataly , el famoso mercado gastronómico, cafetería y patio de comidas italiano.

Cuando se ofrece: Las ofertas de Miami Spice incluyen menús de almuerzo por $ 40 y de cena por $ 50 , disponibles de lunes a viernes.

Lo que vamos a pedir: Para empezar, elige entre bruschetta al pomodoro e stracciatella , crujientes bolitas de risotto de cacio e pepe y una pequeña ensalada de gemas con pesto de pistacho siciliano, remolacha asada y naranja. Las opciones de plato principal se centran en la pasta, que incluye bucatini cacio e pepe , gnocchi alla Sorrentina , tagliatelle alla bolognese y linguini all scoglio con almejas manila y camarones salvajes del Golfo. Como postres sencillos y dulces, se ofrece una selección de helados y sorbetes .

Casa Gianna

Situado bajo un espectacular techo abovedado, justo al lado del vestíbulo del Gale Miami Hotel en el centro de Miami , Casa Gianna se especializa en cocina italiana de alta gama y cuenta con una romántica terraza al aire libre abierta todo el año.

Cuando se ofrece: Casa Gianna servirá un menú especial de cena Miami Spice por $ 50 de domingo a jueves.

Lo que vamos a pedir: Nos encanta el capaccio de ternera y las albóndigas caseras de hinojo como entrante. Entre los platos principales destacan los rigatoni picantes a la vodka y la lubina a la puttanesca en salsa pomodoro con alcaparras, verduras asadas y aceitunas kalamata. Finaliza la velada con un dulce capricho: tarta de queso ricotta o helado de pistacho .

Un bar de pasta

A Pasta Bar, que combina la alta cocina italiana con un ambiente de club, es un local nuevo procedente del moderno barrio de SoHo de Nueva York, ubicado en Sunset Harbour, en South Beach . Prepárese para disfrutar de un ambiente vibrante que combina espacios interiores y exteriores, donde podrá observar cómo se prepara su comida en la cocina abierta e inmersiva.

Cuando se ofrece: Un restaurante de pasta ofrece un menú especial 65 dólares durante toda la semana. 

Lo que vamos a pedir: Entre las opciones de primer plato se incluyen tartar de wagyu y una ensalada de burrata elaborada con aceite de albahaca, mermelada de tomate y pistachos. De los platos principales, pida los spaghetti alle vongole , tagliatelle al ragú boloñesa o el filet mignon de 6 onzas . Para terminar, disfruta de una tarta de queso al pistacho o un tiramisú de postre.