Los mejores brunchs sin límite en Miami

El área metropolitana de Miami y Miami Beach es conocida por su vibrante escena de brunch, donde las bebidas fluyen sin cesar, la comida es abundante y cada lugar ofrece su propia versión de un ritual festivo de fin de semana. Desde restaurantes frente al mar hasta espectáculos de transformistas llenos de energía y bufés de inspiración internacional, aquí tienes algunos de los mejores lugares de Miami para disfrutar de un brunch ilimitado.

Jaya

Delicias asiáticas y champán

Jaya en The Setai ofrece una de las experiencias de brunch más completas en South Beach . El brunch de fin de semana con caviar y champán se sirve los sábados y domingos de 11:15 h a 16 h y ofrece una variedad de estaciones con platos de toda Asia, incluyendo hornos tandoor y estaciones de wok.

Podrá disfrutar de todo, desde sushi y dim sum hasta carnes a la parrilla, mientras se sienta en el tranquilo patio del hotel y escucha jazz en vivo. La experiencia tiene un precio de 110 dólares por adulto ( 75 dólares para niños de 5 a 12 años) e incluye champán Louis Roederer, vino espumoso y cócteles ilimitados.

Zuma

Gran banquete de sushi en el agua

Dirígete al Kimpton Epic Hotel en el centro de Miami , donde el brunch de fin de semana de Zuma está disponible los sábados de 12:00 a 16 h y los domingos de 11:30 h a 16 h Con un precio de 108 dólares por persona, la experiencia incluye un amplio bufé con sushi, platos a la parrilla robata y estaciones de cocina en vivo, además de una bandeja de postres exclusiva.

Quienes deseen bebidas ilimitadas pueden optar por el brunch con champán de 158 dólares, que incluye una lata de caviar osietra de bienvenida, Louis Massing Brut Reserve y varias otras opciones de bebidas ilimitadas, como un Ozaka spritz, sangría japonesa, un martini de rosa y lichi, opciones de sake frío y caliente, y más.

Isabella

El Mediterráneo, con su brisa fresca, se encuentra en Lincoln Road.

Issabella’s, en Lincoln Road, sirve brunch los sábados y domingos de 11 h a 15 h , ofreciendo un menú de inspiración mediterránea en un animado ambiente al aire libre. Se ofrecen mimosas ilimitadas junto con platos como huevos al horno con harissa, chile calabrés y queso feta, una exquisita tostada cacio e pepe con huevos revueltos suaves y alioli de trufa, y los deliciosos crepes de chocolate y naranja con crema Chantilly de cítricos.

Los amantes del marisco podrán saborear la tostada de cangrejo y hierbas con carne de cangrejo desmenuzada y ralladura de limón, mientras que los aficionados a las setas se deleitarán con la tostada de setas con trufa.

Casadonna

Servicio de caviar y vistas a la bahía

Situado a orillas de la Bahía de Biscayne, el brunch de Casadonna se celebra los domingos de 11 h a 16 h , combinando vistas al mar con un ambiente animado y social. El bufé, que cuesta 98 dólares por persona ( 58 dólares para niños menores de 12 años), incluye pasteles, embutidos, ensaladas, sushi y una barra de mariscos bien surtida, además de platos de temporada que van cambiando, como costillas de ternera, pastas frescas y tortillas.

Añade 2 horas de vino, champán y cócteles de autor ilimitados con paquetes desde tan solo 37 dólares. ¿Te sientes elegante? Consulta los servicios adicionales de caviar.

Hutong

Burbujas y bollos Bao

Para disfrutar de un brunch en Brickell con sabores intensos, Hutong ofrece su experiencia Bubbles and Bao los sábados y domingos de 11:30 h a 16 h El menú de precio fijo incluye entrantes ilimitados como bollos bao de cerdo y empanadillas, seguidos de pato laqueado para compartir y, a continuación, un plato principal a elegir, como wagyu chisporroteante, pollo frito al wok o gambas al chile.

Los paquetes de bebidas ilimitadas incluyen prosecco, vino tinto y blanco, martinis, margaritas y mucho más, con precios que parten de los 68 dólares solo para comida y de los 88 dólares con un paquete de bebidas.

R House

Brunch con drag queens al estilo de Miami

Pocas experiencias capturan el espíritu de un brunch en Miami como R House en Wynwood . Conocido por su divertidísimo brunch con espectáculo de drag queens , este es el lugar ideal para quienes buscan algo más que una simple comida. Los sábados y domingos , el popular brunch drag con actuaciones espectaculares tiene espectáculos en 11:30 h y 2:30 p.m{ {/strong:2}}.

Con un precio de 60 dólares por persona más impuestos y propina, el brunch incluye un bufé para compartir con pollo frito, tostadas de aguacate, tostadas francesas, minihamburguesas de pollo a la parrilla y mucho más, además de mimosas, mojitos y sangría ilimitados (también hay mimosas y cócteles sin alcohol disponibles). También hay un menú vegetariano.

Phuc Yea

Sabores vietnamitas-latinos

En Upper East Side de Miami, el moderno Phuc Yea ofrece brunch los domingos desde 11 h hasta 15 h , aportando un toque creativo al típico brunch de Miami. El menú incluye platos como un sándwich de desayuno Banh Mi con galletas, pho de costillas cortas y shakshuka de curry verde.

Las tropimosas ilimitadas, elaboradas con cava espumoso, están disponibles por 25 dólares, lo que convierte esta opción en un brunch más relajado y centrado en el sabor.

Amara at Paraiso

Buffet clásico frente al mar

El restaurante costero de inspiración latina Amara at Paraiso ofrece su brunch dominical frente al mar desde 11 h hasta 16 h , con vistas panorámicas de la Bahía de Biscayne. La experiencia tipo bufé comienza en 98 dólares por persona ( 48 dólares para niños menores de 12 ) e incluye una impresionante selección de ensaladas, mariscos (pinzas de cangrejo moro durante la temporada), pasteles y platos a la parrilla, junto con una opción de plato principal y una increíble estación de postres.

Los paquetes de bebidas ilimitadas tienen precios que van desde los 35 dólares para champán, vino y mimosas hasta los 65 dólares para cócteles, con una opción premium disponible para aquellos que deseen una experiencia más sofisticada.

Compañía de Pasteles DC

Spritz ilimitados y bocados italianos

DC Pie Co. en Brickell ofrece una versión más informal del brunch con bebidas ilimitadas, con servicio los fines de semana y especialidades que varían según la temporada. Los clientes pueden disfrutar de spritz ilimitados por 25 dólares durante una experiencia de 2 horas, junto con un menú de inspiración italiana que incluye pizzas al horno de leña como la popular DC Baby Pie, cubierta con mozzarella fresca, pepperoni de ternera, Parmigiano Reggiano de 18 meses y aceite de chile.

También hay una berenjena a la parmesana cocinada al horno de leña, con capas de mozzarella de búfala, cubierta con ricotta y queso Pecorino Romano, y servida sobre una salsa de tomate casera, además de platos más ligeros como ensaladas y sándwiches. Es una opción flexible y relajada para quienes buscan un lugar diferente para disfrutar del brunch en Miami.