Los mejores restaurantes en Miami Beach

Miami Beach no se trata solo del sol y la arena. Es un crisol de excelencia culinaria. Desde menús de degustación con estrellas MICHELIN y gemas de primer nivel hasta articulaciones informales, desde cocina italiana, caribeña y peruana hasta lugares de moda para citas nocturnas y para toda la familia, estos son los restaurantes en South Beach, Mid Beach y North Beach que harán que su estadía sea aún más memorable.

South Beach

Menús de degustación con estrellas MICHELIN en Stubborn Seed

El Stubborn Seed, galardonado con la estrella MICHELIN del famoso chef Jeremy Ford, sirve menús de degustación creativos en un ambiente íntimo. Los menús de seis y nueve platos son de temporada y están en constante evolución, lo que permite a los comensales probar los frutos de la creatividad de Ford. El pollo resistente a la trufa es uno de los favoritos en este restaurante de primer nivel que es perfecto para parejas y grupos pequeños a los que les encanta la alta cocina.

Cangrejos de piedra y pastel de lima en Joe’s Stone Crab

Joe’s Stone Crab, que sirve pinzas de cangrejo de piedra frescas desde 1913, es una institución de Miami. Este restaurante recomendado por MICHELIN, que ha ganado varios premios y es considerado uno de los lugares para comer imperdibles del destino, es famoso por sus cangrejos de piedra servidos con salsa de mostaza, pero también hay filetes y pollo frito a un precio increíble en el menú. No se salte el pastel de lima Key, considerado como uno de los mejores del destino, así como los hash browns y las espinacas cremosas para la cena clásica de Joe.

Desde el Mediterráneo hasta usted en Estiatorio Milos

El Estiatorio Milos, que destaca en el barrio del sur de Fifth, ofrece pescados y mariscos al estilo griego servidos en un espacio luminoso lleno de mármol con un mercado de pescados. Los mariscos se envían diariamente desde el Mediterráneo, lo que garantiza ingredientes de alta calidad para platos preparados tradicionalmente, como el pulpo a la parrilla. Para aquellos que buscan salir de los mariscos, el menú también incluye una amplia selección de bistecs y cordero. Las selecciones para compartir hacen que Estiatorio Milos sea perfecto para cenas en grupo.

Mid Beach

Encantadora gastronomía italiana en Cecconi’s Miami Beach

El Cecconi’s Miami Beach, un popular restaurante italiano que ofrece una versión moderna de los clásicos italianos, es perfecto para brunch, cenas románticas y reuniones informales. Ubicado en el patio de la planta baja de Soho Beach House , el encantador comedor al aire libre está bellamente iluminado con luces centelleantes y se siente especialmente romántico por la noche. Entre los platos destacados del menú se incluyen queso burrata con tomates de la huerta, pizzas hechas a leña y pasta casera. 

Ambiente clásico y comida refinada en Matador Room

Por el chef tres estrellas MICHELIN Jean-Georges Vongerichten, Matador Room , un elegante restaurante de fusión latina dentro del hotel The Miami Beach EDITION , combina un entorno glamoroso con cocina contemporánea. Los comensales pueden disfrutar de platos creativos elaborados con ingredientes de temporada, como guacamole de guisantes dulces con semillas de girasol tostadas, arroz con pollo, una pizza con trufas negras y queso fontina, carnes a la parrilla, pollo y pescado, y un brunch de fin de semana en medio del ambiente de un club de cena de la década de 1940.

Sushi para impresionar en Nobu Miami

El Nobu Miami japonés-peruano es una visita obligada para los amantes del sushi que buscan un ambiente refinado y una comida excepcional. Ubicado en Nobu Hotel Miami Beach , Nobu Miami sirve platos exclusivos del famoso chef Nobu Matsuhisa, como el miso de bacalao negro, junto con platos ofrecidos exclusivamente en Miami, como la lechuga mantecosa tai y la trufa de yuzu de lomo. Los huéspedes también pueden participar en el menú omakase de temporada de varios platos. El ambiente es elegante, exclusivo y caprichoso, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena que impresiona.

North Beach

Gastronomía junto al mar en Kalypso Beach

Ubicado en la boutique MB Hotel, Kalypso Beach, junto al mar, sirve cocina de influencia mediterránea y cócteles artesanales en un patio fresco. El menú centrado en los mariscos, con calamares crujientes, branzino entero a la parrilla y una variedad de pizzas y guarniciones, además de la ubicación junto a la playa, lo convierten en una opción excelente para aquellos que buscan disfrutar de almuerzos relajados o cenas al atardecer.

Cocina francesa con aire japonés en la Tambourine Room by Tristan Brandt

Ubicado en el Carillon Miami Wellness Resort, el restaurante de una estrella MICHELIN Tambourine Room by Tristan Brandt ofrece una experiencia gastronómica única e íntima. Con solo 18 asientos, sirve un menú de degustación de 10 platos meticulosamente preparado que combina la cocina francesa moderna con influencias japonesas. Cada plato está elaborado con los mejores ingredientes de temporada para un viaje culinario multisensorial. El ambiente elegante y sereno realza la experiencia, lo que lo hace ideal para ocasiones especiales o un derroche de lujo.

Auténtica comida callejera mexicana en Taquiza

Taquiza trae comida mexicana audaz de estilo callejero a North Beach, con tortillas de masa azul hechas diariamente con maíz de reliquia no transgénico. El menú es corto y enfocado: piense en carnitas clásicas, al pastor y tacos barbacoa. Los vegetarianos tienen muchas opciones, como el taco de champiñones asados o el huitlacoche con lazada de epazote (trufa de maíz). Otros aspectos destacados incluyen totopos, tortillas fritas gruesas y crujientes hechas con la misma masa molida de la casa y servidas con guacamole o queso.

La proximidad de Taquiza a la playa y los asientos en el interior/al aire libre la convierten en la parada perfecta para después de nadar para tacos hechos con cuidado, cerveza artesanal y refrescos mexicanos.

Pizza argentina en Banchero Miami

La calidez de una bodega argentina tradicional se une a North Beach en Banchero Miami, que ofrece comida casera clásica con alma. El primer puesto de avanzada estadounidense del famoso restaurante Buenos Aires es conocido por su fugazza, una pizza rellena de queso con cebolla caramelizada que es pegajosa y diferente a cualquier otra que encuentres en tu pizzería promedio.

El menú es abundante y acogedor, con destacados como Milanesa Napolitana, un bistec empanizado con jamón, queso y salsa de tomate. También hay empanadas caseras, pastas, pizzas a leña y ensaladas. El ambiente es acogedor y nostálgicamente rústico, con pisos a cuadros y ladrillo expuesto, lo que lo convierte en un lugar excelente para una noche de cita relajada.

Mariscos peruanos en el restaurante peruano Locura Marina

Para disfrutar de los emocionantes mariscos peruanos, visite Locura Marina, un restaurante vibrante inspirado en la costa con sabores atrevidos y agradables para la multitud. El nombre del restaurante se traduce como “Marine Madness”, un adelanto de lo que los comensales pueden esperar: montañas de ceviche fresco y exquisitos platos de mariscos, todo acompañado de deliciosas salsas caseras.

Comience con el ceviche carretillero con pescado, camarones y calamares crujientes. Otro punto destacado es la mezcla de jalea con mariscos fritos y ligeramente rebozados. La decoración es colorida e informal, lo que hace que Locura Marina sea perfecta para cenas familiares, noches de citas o celebraciones grupales, y dado que las porciones son grandes, todos pueden compartirlas.

Mientras esté aquí, disfrute de los mejores restaurantes internacionales en Miami Beach.