Los mejores restaurantes de mariscos en Miami

Con aguas cristalinas que producen capturas frescas todos los días, Greater Miami y Miami Beach son el destino definitivo para disfrutar de mariscos de primera calidad. Los restaurantes de Miami ofrecen de todo, desde comidas relajadas frente al mar hasta experiencias culinarias refinadas, con deliciosos mariscos hervidos y una gastronomía galardonada. Estos son los mejores restaurantes de mariscos en Miami.

Restaurantes de lujo en el centro de Miami

Truluck's Ocean's Finest Seafood & Crab es un restaurante de mariscos y carnes de primer nivel en el centro de Miami que se centra en ingredientes de alta calidad, una preparación minuciosa y una presentación atemporal.

Truluck's, conocido por servir cangrejos de piedra frescos de Florida en temporada (desde mediados de octubre hasta 1 de mayo ), cosecha sus mariscos de manera sustentable, lo que garantiza la máxima frescura y sabor. Además de langosta y cangrejo, los comensales pueden disfrutar de excelentes filetes cortados a mano, cócteles artesanales y una carta de vinos bien seleccionada.

La historia atemporal se encuentra con la Bahía Biscayne

Ubicado dentro del histórico Miami Woman's Club de Edgewater, el aclamado restaurante Klaw Miami ocupa un impresionante edificio de estilo renacentista y alberga la única azotea del vecindario con vistas panorámicas a la Bahía Biscayne. Este edificio ha sido parte integral de la historia de Miami y continúa impresionando hoy en día con sus mariscos de alta calidad, desde cangrejo real noruego y branzino entero hasta pulpo en salsa española y rica pasta con langosta.

Para grupos más grandes, deléitese con la impresionante torre de mariscos: una espectacular variedad de ostras de la costa este, camarones australianos, langosta de Maine, ceviche de camarones, sashimi de atún y cangrejo real noruego. Para darle un toque especial, opte por el servicio de caviar, que incluye caviar Kaluga u Ossetra.

Tradición familiar y capturas Fresh

Famoso por sus icónicas pinzas de cangrejo de piedra, el restaurante familiar Joe's Stone Crab es un referente por excelencia Miami Beach . Joe's es reconocido por su calidad constante y su atmósfera acogedora, atrayendo siempre a una multitud.

Lo que comenzó como un pequeño mostrador de mariscos y sándwiches se ha convertido en un restaurante animado y espacioso que todavía sirve pescado fresco y honra sus raíces familiares. Pruebe sus famosos cangrejos de piedra de Florida cuando estén en temporada, desde 15 de octubre hasta 1 de mayo , o pase por aquí en cualquier época del año para disfrutar de sus mariscos favoritos, como almejas rellenas al horno, un rollo de langosta de Florida a la parrilla o lubina chilena.

Una ebullición de sabores atrevidos

Disfrute de la auténtica comida en Cajun Boil en Brickell , el primer restaurante de mariscos hervidos en Miami. Para cocinar mariscos es necesario reunirse alrededor de una mesa repleta de camarones, cangrejos, almejas, maíz y papas, todo aderezado con mantequilla cajún. ¿La mejor parte? Está destinado a ser comido con las manos.

Más allá de los platos hervidos, encontrará platos al wok como macarrones con queso y langosta, arroz frito con carne de cangrejo y arroz con mariscos y curry de coco recomendado por el chef. Visítenos de lunes a viernes de 12:30 h a 17 h para disfrutar de su especial de todo lo que pueda comer por $ 60 : un verdadero festín para los amantes de los mariscos.

Haciendo olas durante dos décadas

Durante más de 20 años, The River Oyster Bar en Brickell ha sido el bistró preferido de los habitantes de Miami que aprecian los mariscos frescos de alta calidad y un ambiente acogedor y elegante. El menú destaca ostras de primera calidad y mariscos de origen sostenible, complementados con una extensa carta de vinos y platos especiales rotativos que hacen que los clientes habituales regresen.

Haz una parada para almorzar y prueba la ensalada cremosa de langosta en brioche, el sándwich de ceviche o un tazón de poke fresco. A la hora de cenar, entre los platos favoritos se incluyen los ñoquis con cangrejo gigante, el mero negro con costra de champiñones y el abundante guiso de pescador.

Si buscas un público animado, asegúrate de pasar por allí durante la hora feliz. La diversión continúa con eventos de temporada como la Noche de langosta de verano, que se lleva a cabo todos los martes en 19 h Saboree platos indulgentes como langosta al curry verde tailandés, langosta al vapor y macarrones con queso y langosta.

Una leyenda de los mariscos Little Havana

Detrás de una fachada modesta en Little Havana se encuentra La Camaronera , un icónico mostrador de mariscos con más de 50 años de historia. Fundado por una familia de pescadores cubanos, este clásico de Miami sirve su pesca “siempre fresca”.

El ambiente es informal y relajado, con servicio de mostrador, algunas mesas y un menú clásico. Los especiales varían desde ostras y ceviche hasta el famoso sándwich de langosta, además de favoritos como buñuelos de caracol, filete de mahi-mahi y plátanos verdes cubiertos con camarones.

Una tradición del río Miami para los amantes de los mariscos

Garcia's Seafood Grille & Fish Market, cerca de Little Havana es una institución clásica de Miami con el encanto de un mercado familiar y la experiencia culinaria de un restaurante de clase mundial. Este lugar emblemático cuenta con un mercado de mariscos y un patio al aire libre con brisa y vistas panorámicas del río Miami.

García's se dedica a obtener ingredientes locales frescos y sirve de todo, desde lubina chilena y mahi mahi hasta cangrejos de piedra, siendo su plato más popular el pargo amarillo entero.

Pesca clásica en el río

Durante más de 30 años, Casablanca On The River ha construido su reputación sobre la premisa de que los mariscos no son más frescos que cuando llegan directamente del barco. Mitad mercado de pescado, mitad restaurante de lujo, este favorito de Miami se encuentra a lo largo del histórico río Miami y ofrece vistas de la costa que brillan con el telón de fondo de las luces del centro de Miami.

El menú combina capturas de origen local con sabores de inspiración internacional, destacando una extensa barra de crudos con ceviche, cangrejos de piedra, ostras, camarones y atún. Con opciones que van desde un sándwich de mero y bisque de langosta hasta paella de mariscos y ravioles de langosta, hay algo para satisfacer todos los paladares.

Descubra más restaurantes geniales en Miami.