Restaurantes Miami Spice en el centro de Miami

Para celebrar su 25 aniversario, Miami Spice Restaurant Months regresa con menús de tres platos a precios especiales en los restaurantes participantes de Greater Miami y Miami Beach . El centro de Miami alberga algunos de los restaurantes más dinámicos y aclamados de la ciudad, y nosotros tenemos las claves para tu próxima aventura culinaria épica. Desde la cocina italiana y de Oriente Medio hasta el marisco fresco y mucho más, aquí tienes nuestra guía de los mejores restaurantes del centro de Miami para probar durante el Miami Spice.

Seaspice

Con su ambiente festivo y los yates que atracan en el muelle en una curva del río Miami, Seaspice evoca la sensación del sur de Francia con un menú exquisito a la altura.

Cuando se ofrece: Seaspice ofrece 3 opciones:

• Menús de brunch 40 dólares los sábados y domingos.
• Menús de almuerzo de $ 40 de martes a viernes.
• Menús de cena de $ 65 de martes a domingo.

Lo que vamos a pedir: Nos encantan los buenos brunch en Seaspice , y ya le hemos echado el ojo a los tagliatelle con trufa , los huevos Benedict con costilla o salmón ahumado y los filetes con patatas fritas . De postre, la selección de sorbetes y helados del chef es el capricho perfecto en este precioso entorno veraniego junto al mar.

Habibi Miami

También a orillas del río Miami, Habibi es una celebración espectacular de la cultura de Oriente Medio con un enfoque experiencial que incluye bailarines disfrazados, shisha, coctelería creativa y alta cocina.

Cuando se ofrece: 

• Menús de precio fijo 65 dólares de miércoles a domingo.

Lo que vamos a pedir: Este delicioso festín de Oriente Medio incluye como primer plato una selección de carpaccio de lubina , rollitos de queso de cabra caramelizados y kibbeh , y como plato principal, una selección de lubina , kofta de ternera Kobe y kebabs de pollo . De postre, tanto la mousse de chocolate negro como la crème brûlée de naranja suenan deliciosas.

Giselle Miami

Giselle , un restaurante y salón en la azotea que corona la emblemática discoteca E11EVEN Miami , ofrece una experiencia gastronómica extravagante para una cena de lujo.

Cuando se ofrece:

• Menús de precio fijo 65 dólares de miércoles a domingo.

Lo que vamos a pedir: Para empezar la fiesta, elige entre dumplings de wagyu , conos de atún con trufa y dumplings de wagyu como primer plato. Entre los tentadores platos principales se incluyen filete mignon con pimientos piquillo, pollo pekinés , pargo entero crujiente y pasta vegana con salsa pomodoro y trufa . De postre, es difícil elegir entre la barra de chocolate con mantequilla de cacahuete de 24 quilates y la pavlova de maracuyá .

Toro Toro

Dirigido por el aclamado chef Richard Sandoval, Toro Toro es un elegante restaurante asiático especializado en carnes con un enfoque panlatino, ubicado en el vestíbulo revestido de mármol del hotel InterContinental .

Cuando se ofrece: 

• Menú de tres platos por 65 dólares, disponible los siete días de la semana.

Lo que vamos a pedir: Los platos principales incluyen desde un solomillo de 170 gramos hasta salmón a la parrilla con kimchi y pollo asado con mole barbacoa . Para empezar, nos decantamos por las empanadas de mar y tierra hechas con camarones, langosta y lomo saltado, servidas con puré de aguacate yuzu; aunque el ceviche de atún Nikkei también suena delicioso. De postre, puedes elegir entre un éclair de dulce de leche y el pastel invertido de piña y coco a la parrilla .

Casa Gianna

Situado bajo un espectacular techo abovedado, justo al lado del vestíbulo del Gale Miami Hotel , Casa Gianna sirve platos italianos de alta gama en un espacio moderno y dinámico. 

Cuando se ofrece: 

• Menú de cena por $ 50 de domingo a jueves.

Lo que vamos a pedir: Entre los platos principales destacan los rigatoni picantes a la vodka y la lubina a la puttanesca en salsa pomodoro con alcaparras, verduras asadas y aceitunas kalamata. Para empezar, nos encanta el capaccio de ternera y las albóndigas caseras de hinojo . Finaliza la velada con un dulce bocado de tarta de queso ricotta o helado de pistacho .

La Boulangerie Boul'Mich

Con un estilo que evoca una panadería parisina con un toque latino, La Boulangerie Boul'Mich es un destino imprescindible para comer a cualquier hora del día en el corazón del centro de Miami.

Cuando se ofrece: Durante toda la semana, elige entre las siguientes opciones:

• Menú de brunch y almuerzo por $ 40
• Menús de cena de $ 50 y $ 65

Lo que vamos a pedir: El menú de cena de 65 dólares tiene como platos principales platos como entrecot con patatas fritas y raviolis de setas silvestres con caracoles. Para el brunch, vamos a echar un vistazo a los panqueques de Nutella , las tostadas francesas de brioche y los huevos Benedict . Entre los postres más destacados se incluyen el tres leches , la tarta de manzana y el tiramisú , además de un espresso de cortesía a la hora del almuerzo.