Restaurantes Miami Spice en Brickell

El evento Miami Spice Restaurant Months es una de las mejores excusas para finalmente reservar ese restaurante que llevas deseando desde hace todo el año. En Brickell , el programa gastronómico anual permite acceder a menús de precio fijo en algunos de los restaurantes más codiciados del distrito financiero, desde elegantes asadores y salones en azoteas hasta restaurantes frente al mar y bares clandestinos ocultos.

Elija entre menús de brunch y almuerzo de $ 40 , cenas de $ 50 o $ 65 y, como novedad por 2026 , un nivel superior Reserve con experiencias especiales a partir de $ 95 . Aquí les presentamos nuestra selección de los platos más destacados del menú, sus precios y horarios.

Quinto

Quinto , el restaurante que abre todo el día en el hotel EAST Miami , es conocido sobre todo por su cocina a la leña y su gastronomía latinoamericana.

Cuando se ofrece: Para Miami Spice, Quinto ofrece un menú de almuerzo entre semana por $ 40 que pone de manifiesto las mejores cualidades de su cocina.

Lo que vamos a pedir: Comience con el carpaccio de res : un filete de primera calidad cortado a mano, cubierto con puerros crujientes, alcaparras, alioli de limón y queso parmesano. Luego, elige entre platos principales como espaguetis con trufa y champiñones , una pizzeta de entraña de primera calidad o coliflor asada al adobo con crema de berenjena ahumada y crumble de anacardos tostados. Para terminar, disfruta del tres leches al ron , coronado con crema batida de mascarpone y piña asada.

Nusr-Et Miami

Nusr-Et , el lugar de moda en Brickell para la cocina turca centrada en la carne, trae su característico enfoque teatral este Miami Spice con una variada oferta cada día.

Cuando se ofrece: El menú del día, que 40 dólares, incluye una generosa selección de aperitivos y platos principales, mientras que la cena sube a 65 dólares y el menú Reserva cuesta 110 dólares.

Lo que vamos a pedir: Para el almuerzo, opta por el rollo de sushi New York strip , el tartar de salmón sobre una ensalada de quinoa negra o una jugosa hamburguesa con patatas fritas con costra de hierbas. La cena incluye un menú de tres platos con cortes de wagyu de todo tipo. Para disfrutar de la experiencia completa, el menú Reserve incluye una copa de champán de bienvenida, entrantes para compartir como tartar de ternera o carpaccio de ternera y a elegir entre filete mignon , solomillo de ternera o langosta escalfada en mantequilla .

Delilah Miami

Delilah Miami es el tipo de club de cenas elegante pero acogedor donde encontrará reconfortantes clásicos americanos junto con lujosos platos repletos de trufas. Es el lugar perfecto para cenar frente al mar en Brickell, con un ambiente festivo y animado al anochecer.

Cuando se ofrece: Disfrute de música en vivo bajo las enormes lámparas de araña de Delilah mientras degusta el menú de cena Miami Spice 65 dólares, disponible de martes a sábado.

Lo que vamos a pedir: Los platos principales van desde una hamburguesa clásica en pan de patata hasta lubina con tapenade de aceitunas, hinojo y habas. De postre, el restaurante sirve su famoso Slutty Brownie de Kendall , que consiste en capas de galleta Oreo, galleta con chispas de chocolate y brownie, y está rematado con helado de vainilla y dulce de chocolate.

Claudio

Inspirándose en la elegancia femenina de la Riviera francesa, Claudie trae a Brickell sabores vibrantes y de temporada a través de dos espacios distintos: una exuberante terraza estilo jardín y un sofisticado comedor.

Cuando se ofrece: Saborea el sur de Francia con el almuerzo de $ 40 entre semana o la cena de $ 65 , disponible de domingo a jueves.

Lo que vamos a pedir: Déjese llevar por el ambiente festivo del almuerzo con un refrescante gazpacho de tomate de variedades antiguas con espuma de albahaca como entrante, seguido de platos principales como el salmón de las Islas Feroe con brócoli y salsa virgen de albahaca. La cena incluye entrantes como la tradicional pissaladière de Niza con cebolla caramelizada y anchoas, y platos principales como la suprema de pollo asado con alcachofa, tomate confitado y panceta. Hagas lo que hagas, pide la tarta Tropézienne rellena de crema de vainilla bourbon y flor de naranjo.

Rosa Sky Rooftop

Rosa Sky Rooftop combina vistas panorámicas del horizonte de Brickell con comida de inspiración latina y una vibrante vida nocturna. 

Cuando se ofrece: Durante el festival Miami Spice, se ofrecerá un menú de cena 50 dólares de miércoles a domingo que sin duda merece la pena subir en ascensor.

Lo que vamos a pedir: Empiece con los "puros" cubanos , unos panecillos crujientes rellenos de jamón, cerdo y queso, servidos con pepinillos encurtidos y mostaza de Dijon, antes de pasar a los tacos de falda de ternera . Para terminar, disfrute de unos churros espolvoreados con azúcar y chile, acompañados de una salsa de chocolate caliente .

Casa Zeru

Casa Zeru dentro del recientemente renovado El hotel Brickell Arch ofrece una refinada cocina mediterránea con especial énfasis en la gastronomía vasca. Íntimo y elegante, este lugar es perfecto tanto para un almuerzo rápido entre semana como para una cena tranquila.

Cuando se ofrece: Para Miami Spice, Casa Zeru ofrece un menú de almuerzo de lunes a viernes por $ 40 , así como un menú de cena de lunes a sábado por $ 65 . El menú Reserve 95 dólares está disponible de jueves a sábado.

Lo que vamos a pedir: Entre los platos más destacados del almuerzo se incluyen un gazpacho frío de sandía con manzana verde e hinojo y una ensalada de frutos rojos asados con queso de cabra y reducción de vinagre balsámico. Para cenar, opta por el salmón curado crudo , los linguini con trufa negra y la dorada con puré de coliflor caramelizada.

Para disfrutar de la experiencia completa, el menú Reserva de seis platos incluye vieiras con maracuyá y huevas de trucha, risotto de osso buco y torrija con helado de mantequilla tostada y trufa negra. También se ofrece una cena mensual con maridaje de vinos.

Sugar

Sugar está ubicado en el piso 40 de EAST Miami y es un codiciado refugio en la azotea con su salón estilo jardín y vistas al centro de Miami y a la Bahía de Biscayne. Ven a disfrutar de cócteles artesanales innovadores en las alturas y quédate para degustar el lujoso menú panasiático que se ofrece durante el Miami Spice.

Cuando se ofrece: El menú de cena Miami Spice 65 dólares está disponible de domingo a jueves.

Lo que vamos a pedir: Elige dos aperitivos, como arroz crujiente con aguacate y tartar de atún . A partir de ahí, puedes elegir entre platos principales como esponjosos bollos bao de pollo coreano , sushi y sashimi . Para terminar, disfruta del postre "Oriente se encuentra con Occidente" : Mousse de chocolate negro con relleno de cerezas y semillas de chía y bolitas de leche fritas.

Tea Room

También dentro de EAST Miami, Tea Room cambia la azotea al aire libre por un bar clandestino con un ambiente íntimo, inspirado en Hong Kong, que ofrece vistas igualmente impresionantes de la ciudad.

Cuando se ofrece: Este elegante local ofrece un menú de cena Miami Spice 65 dólares de miércoles a domingo.

Lo que vamos a pedir: Comience su comida con un aperitivo ligero y sabroso, como el tiradito de hamachi , y luego pida las chuletas de cordero con cangrejo rangoon acompañadas de arroz balinés y crema de cilantro. Postres como el helado de mochi y el bananas foster completan el menú especial de Miami Spice.

Hutong

Conocido por su dim sum artesanal y su pato laqueado a la pekinesa, Hutong es uno de los restaurantes más destacados de Brickell que participan en Miami Spice este año.

Cuando se ofrece: Para Miami Spice, Hutong ofrece un almuerzo de lunes a viernes por $ 40 y una cena por $ 65 todos los días.

Lo que vamos a pedir: Ideal para disfrutar en la terraza, el almuerzo comienza con una bandeja de dim sum o un bao de cerdo al vapor , con platos principales como pollo Kung Pao o langostinos Ma La con chile . Entre los platos más destacados de la cena se incluyen empanadillas de gambas y trufa negra, junto con platos principales como cerdo ibérico Kung Pao , tofu mapo y lubina chilena al vapor . Recomendamos pedir el tiramisú de té con leche de Hong Kong para un final dulce.