Los mejores restaurantes para visitar en Downtown Miami

El centro de Miami es un núcleo empresarial dinámico, con rascacielos de cristal y algunos de los mejores museos de la ciudad, todos ellos con vistas a la hermosa Bahía de Biscayne; y sí, también cuenta con una increíble oferta gastronómica.

Tanto si buscas un restaurante de alta cocina en Miami, una terraza romántica para una cita nocturna, un lugar para celebrar junto al agua o un restaurante sencillo con comida auténtica, este barrio lo tiene todo. Estos son los mejores restaurantes del centro de Miami para explorar ahora mismo.

Viceversa

Uno de los mejores lugares en el centro de Miami para una comida relajada con amigos, o incluso para una primera cita, es ViceVersa . Este pequeño pero animado bar de aperitivos italiano, situado en el vestíbulo de The Elser Hotel es el tipo de lugar donde puedes sentarte en la barra y charlar con algún lugareño. Permítales que le recomienden uno de los Negronis especiales, martinis o incluso algo picante.

O bien, reserva una mesa para disfrutar de una comida completa. Un crudo refrescante, ostras y carpaccio de wagyu son excelentes entrantes para comenzar la noche. Pero no te puedes perder las pizzas napolitanas , en particular la de pepperoni picante con miel picante.

Tâm Tâm

Pregúntale a cualquier aficionado a la gastronomía local: Tâm Tâm es el restaurante vietnamita favorito de Miami. Si necesitas más pruebas, este local de estilo retro, típico de los restaurantes estadounidenses, obtuvo la distinción MICHELIN Big Gourmand en sus 2024 y 2025 .

Con una carta concisa y accesible, Tâm Tâm es muy apreciado por platos como las costillas de cerdo glaseadas con tamarindo y las alitas con salsa de pescado caramelizada y pegajosa. La decoración desenfadada y la lista de reproducción original también contribuyen a la diversión; te dejamos a ti la tarea de encontrar la máquina de karaoke oculta.

Niu Kitchen

Con un ambiente cálido y acogedor, NIU Kitchen es un delicioso trozo de España donde el personal te hace sentir como en familia. Es otro restaurante estupendo de la zona para reunirse con amigos o familiares y disfrutar de una gran variedad de tapas.

Entre los platos que no te puedes perder destacan las anchoas , las ostras a la parrilla , el tartar de ternera (coronado con un huevo frito), la paella y el plato de almejas del chef, cuya receta es la de su madre. Pide una porción de pan para mojar en la salsa de ajo de las gambas al ajillo. Su encantador restaurante hermano, NIU Wine , también está a solo una cuadra de distancia.

Giselle Miami

El centro de Miami es la quintaesencia de la energía de "luces brillantes y gran ciudad", y Giselle Miami ofrece justo el nivel de glamour que cabría esperar. Ubicado en el Distrito de las Artes y el Entretenimiento, y situado sobre la famosa discoteca E11even Miami , Giselle exige tus atuendos más sexys para una cita romántica o una celebración festiva.

El menú de fusión asiática-mediterránea-francesa evoca la opulencia, desde champán y caviar hasta torres de marisco , filetes y una espectacular langosta Thermidor flameada. Para disfrutar de las vistas de la ciudad al atardecer, llega temprano para su "Twilight Happy Hour".

Verde

Un día explorando increíbles obras de arte contemporáneo, acompañado de un almuerzo de temporada con vistas a la Bahía de Biscayne: esto es lo que puede esperar de una comida en Verde , ubicado dentro del Museo de Arte Pérez de Miami (PAMM) . 

El menú de Verde se centra en ingredientes frescos y locales, y los platos son tan vibrantes como el arte que se exhibe en el museo. (A veces, incluso están tematizados en torno a las exposiciones). Con asientos tanto en el interior como en la terraza frente a la bahía, este es un lugar ideal para almorzar o disfrutar de un brunch los fines de semana, o incluso para una hora feliz entre semana.

Novikov Miami

Si buscas un lugar elegante para un almuerzo de negocios o un brunch dominical en el centro de Miami, Novikov Miami es el sitio ideal. Este restaurante chino-japonés contemporáneo es famoso por su brunch con todo incluido (y muy extravagante), que incluye una barra de mariscos crudos, sushi, dim sum y platos favoritos a la parrilla robata, además de un DJ que pincha música.

Un beneficio adicional: La terraza al aire libre con vistas a la bahía de Biscayne. Quienes vengan a cenar deberían centrarse en el pato laqueado a la pekinesa , perfectamente crujiente, el dim sum de gambas picantes y las patas de cangrejo real con trufa .

Toro Toro

Situado en el vestíbulo del InterContinental Miami , Toro Toro es más un lugar de placer que de negocios, aunque es un sitio ideal para un almuerzo o cena ejecutiva después de un largo día de conferencias o reuniones en el hotel.

Este restaurante de carnes panlatino ofrece platos llenos de sabor, como el ceviche amarillo , las arepas crujientes de costilla y el irresistible lomo saltado (tierna carne de res con una sinfonía de tomates tradicionales, cebollas rojas, pimientos y papas crujientes sobre arroz jazmín).

Mangrove

Otra opción para una cita romántica o una velada con amigos es Mangrove , un pequeño restaurante decorado con plantas, con iluminación tenue y un DJ que crea un ambiente relajante. Este restaurante sirve cocina jamaicana con sabores caribeños; entre sus platos estrella se incluyen todo lo que sea "jerk", desde cordero hasta brochetas y alitas de pollo a la parrilla , rabo de buey al curry y macarrones con queso y langosta . No se sorprendan si el chef se acerca a su mesa para saludarles.

De Fratesi

Cuando te apetezca pizza, Fratesi's te conquistará con sus pizzas de masa fina perfectamente crujientes. Tiene el aspecto de una pizzería de antaño, con lámparas de araña de vidrieras y mesas de madera. Pero lo que realmente destaca para los fanáticos de la pizza: El queso y la salsa se extienden hasta los bordes. Incluso preparan pizzas mitad y mitad para que cada uno pueda tener los ingredientes que más le gusten.

Empieza con la ensalada César de tahini y luego elige entre una lista de tartas creativas. Aunque la elección de ingredientes para la pizza es subjetiva, entre las favoritas de los fans se encuentran la muy picante Demon Pig Boy y la Cosmo's Moon, bañada en ricotta. 

Más abajo

El moderno bar de cócteles y restaurante Over Under es un lugar informal donde puedes ir tal como eres, con un menú que es una oda a Florida y una hora feliz espectacular. Entre los platos estrella del menú se encuentran los bocaditos de caimán , la crema de pescado ahumado , los buñuelos de cangrejo azul y una hamburguesa con queso elaborada con carne de res de Florida. Los comensales también elogian las patatas fritas cortadas a mano. Es pequeño y puede llegar a estar muy concurrido, y la lista de reproducción nocturna forma parte de su personalidad.

Zuma Miami

Claro, todo el mundo habla de omakase ahora. Pero Zuma Miami lleva años ofreciendo la “elección del chef” como parte de su sólido menú. Zuma es ante todo un restaurante de estilo izakaya, lo que significa que tiene el ambiente de un bar japonés nocturno donde se anima a los clientes a compartir una variedad de platillos pequeños que se van sirviendo a medida que están listos.

Sabores atrevidos componen un menú que incluye sushi, sashimi y platos cocinados a la parrilla robata. El bacalao negro con miso , el arroz caliente con setas silvestres, el hamachi crudo con trufa y los nigiris flameados son algunos de los platos estrella. El brunch del domingo es todo un acontecimiento, y merece la pena el derroche.

Motek Downtown

Escondida dentro del histórico edificio Seybold , famoso por su intercambio de joyas, hay otra joya: Motek Downtown. Este local, que sirve cocina del Mediterráneo oriental, es ideal para disfrutar de una comida rápida, cómoda y deliciosa en medio del ajetreo diurno.

Los platos de Motek están influenciados por sabores israelíes, libaneses, marroquíes y turcos. Eso significa que los mezzes fríos, como el babaganoush y la matboucha , comparten espacio con aperitivos calientes, como la coliflor crujiente y la berenjena . Entre los platos principales se incluyen brochetas de cordero turcas , shawarma de pollo y salmón al estilo marroquí . No te saltes los postres, como el baklava .

Mr. Omakase

¿Una experiencia omakase que no te deje en la ruina? Eso es lo que distingue Mr. Omakase , junto con su menú de sashimi y sushi a elección del chef, que está en constante rotación y evolución. Entre los rollos más populares se encuentran el de atún graso , el de pargo de ojos dorados y el de camarones dulces . Pero la joya de la corona es la posibilidad de elegir entre 3 menús omakase, de 10 a 18 platos, que combinan sashimi, sushi, rollos de mano y sopas.