Los mejores restaurantes de comida del alma en Miami

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Por: Treméne Triplett

Echa un vistazo a estos ocho restaurantes de comida para el alma en Miami Experimentar la comida y la hospitalidad lo atraerán para múltiples visitas y le dará una idea del paladar multicultural de la ciudad.

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Jackson Soul Food

Si estás hablando de la ubicación original en Historic Overtown - la histórica meca negra de Miami, o la nueva ubicación en Opa-Locka , Jackson Soul Food los devotos aman volver Entre la cálida y acogedora atmósfera y la deliciosa comida, los admiradores no pueden obtener suficiente. El pargo amarillo de la cola, los camarones o "cualquier pescado hervido" con sémola es uno de los favoritos de la zona, y el pollo frito asado que se sirve sobre arroz blanco con alubias, batatas y pan de maíz es un alimento legendario para el alma.

    Lil Greenhouse Grill

    Mientras Jackson Soul Food ha existido desde 1946 , Lil Greenhouse Grill Solo tiene dos años y es mecedora. Historic Overtown Con un estilo que llaman "cocina neo-soul vanguardista". "Somos una versión más saludable de la comida tradicional para el alma, que ofrece platos nostálgicos en un entorno con música, ambiente y conversación, todas las cosas que hacen que la negrura sea hermosa", dice Nicole Gates, socia gerente.

    Lil Greenhouse mezcla sonidos de jazz, R&B y Motown para crear un ambiente fresco y comunitario. Las opciones de menú creativas como Dream Fire Shrimp y Seafood Cakes son algo que debe probar. Acompañe su plato con una mimosa de toronja que le da un sabor de Miami: sol, dulce y agrio.

      Yardbird Southern Table & Bar

      Gran comida para el alma también se puede encontrar en South Beach a Yardbird Southern Table & Bar , donde los sofás blancos y elegantes se encuentran con los candelabros de tarros de albañil para ofrecer un estilo sureño. "Tomamos comida sureña, la refinamos y la trajimos a la cultura popular", dijo Andrew Puglia, Ejecutivo de Ventas y Mercadotecnia. "Es un renacimiento del sur". Yardbird es un lugar en el que te encantará salir con los mejores amigos o personas importantes.

      El menú más popular es el pollo frito con waffles rellenos de queso suizo y un lado de sandía con especias, ¡absolutamente delicioso! Y olvídese de un menú de bebidas comunes: piense en cócteles bourbon-forward donde se reúne el Derby de Kentucky South Beach elegante.

        Casa de fama mundial de MAC

        El logotipo de hermano-hombre afro-vestido para Casa de fama mundial de MAC conjuntos The Stage para una experiencia única de comida del alma en Wynwood . Un magnate de la música es el dueño del lugar y el nombre hace referencia al plato de la casa: los macarrones con queso.

        "El clásico MAC "Y el queso es una trufa de cinco quesos, es la base de todos ellos, así es como quieres que la rematen después de eso", dijo la gerente del restaurante, Natalie White. "No es de tu mamá MAC & queso."

        Entra en el R&B, el salón de baile y la música hip hop de los años 70 hasta hoy, y obtendrás el ambiente lleno de energía, a la vez que íntimo, que es House Of MAC .

          Flava's Miami

          Flava's Miami es un establecimiento sólo para el desayuno en el Perrine zona. El aroma de las carnes sofocadas lo seducirá desde el estacionamiento.

          La decoración incorpora placas e imágenes que muestran los logros del político local, Wilbur Bell, quien también es el padre del gerente del restaurante.

          En funcionamiento para Three Años, destaca el de Flava. "Nadie hace nuestros waffles como nosotros", dijo Zack Bell, el gerente del restaurante. "Es un gofre de canela que se puede comer sin jarabe". Si escuchas a un cliente pedir un "flop", no está buscando un asiento, es la popular bebida de limonada y té que todos los fanáticos conocen por su nombre.

            Restaurante MLK

            Noroeste de Miami Liberty City ofrece comidas para almas como Restaurante MLK que muestra su popularidad con un ambiente íntimo de pie de sala, incluso en un día laborable. Traiga un gran apetito y espacio para charlas animadas ya que el restaurante mantiene su lema impreso justo en la parte frontal del menú, "Cada cliente es un amigo de la familia".

            MLK sirve desayuno y brunch para satisfacer a su multitud de seguidores, incluyendo más de 2.000 en Facebook. Su nueva ubicación en 5931 NW 17th Ave. Solo ha aumentado la popularidad de esta multitud favorita.

              Mattie's Soul Food

              Mattie's Soul Food , También en Liberty City , paquetes en la bondad y clientes leales. Una visita entre semana puede encontrar clientes conversando agradablemente afuera mientras esperan su oportunidad de disfrutar la magia de Mattie. Puedes seguir a la multitud o más de 2.700 seguidores en las redes sociales que saben que Mattie's tiene algo delicioso en la tienda. Las ofertas diarias ofrecen comida tradicional para el alma con un par de sorpresas como espaguetis o brochetas de camarones para llevar. Las especialidades de mariscos ayudan a cubrir casi todos los apetitos hambrientos imaginables. Pase por este concurrido lugar, y podría atrapar al dueño, Aubrey Hewitt, para conversar y sonreír.

                Comida para el alma de Eloise y Earnestine

                La representación más linda de dos señoritas domina la página de redes sociales para Comida para el alma de Eloise y Earnestine . Llamado "E y E" por el personal, este recuerdo del vecindario cerca del área de Gladeview hace que la gente regrese por los clásicos. El establecimiento familiar trata a sus clientes como familia, ya que todos disfrutan de la hospitalidad y las recetas establecidas por las matriarcas. Ya sea que esté deseando pollo frito crujiente, hojas de col tierna o costillas ahumadas, E y E lo servirán con un excelente servicio al cliente y una sonrisa.

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