Brunch de Pascua en Fiola
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Fiola Miami en Coral Gables presenta una refinada experiencia gastronómica de Pascua con un Three Menú de brunch de precio fijo elaborado por el chef Daniel Ganem. El brunch de Pascua en Fiola se ofrecerá el domingo, 20 de abril , que presenta una selección de temporada de platos elevados de inspiración italiana en un entorno elegante.
Los comensales pueden elegir entre una variedad de opciones de primer, segundo y tercer plato, incluidos platos destacados como el ceviche de cobia con garbanzos crujientes, el Benedict de costilla corta de wagyu y un waffle de fresa y ruibarbo con crema de mascarpone. La oferta de postres incluye tarta de queso vasca, tarta de zanahoria con naranja cara cara y una terrina de chocolate servida con helado Fior di Latte. Se pueden comprar platos adicionales de estilo familiar, como langosta cacio e pepe y maíz con trufa Zellwood.
El precio del brunch es de $ 135 ++ por adulto y $ 75 ++ para niños 12 y debajo. Se recomienda hacer reservaciones. Fiola Miami es el puesto avanzado en el sur de Florida del célebre grupo de restaurantes del chef con estrella Michelin Fabio Trabocchi, conocido por su versión contemporánea de la cocina italiana y un extenso programa de vinos.
