Viaje culinario interactivo con Yaniv Cohen
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Descubra la sabiduría antigua y los sabores de las tradiciones de especias globales.
Tanto los entusiastas culinarios como los cocineros novatos podrán explorar el fascinante mundo de las especias durante el viaje culinario interactivo con Yaniv Cohen el jueves. 20 de marzo en el Templo de Israel. Presentado por la Federación Judía del Gran Miami, este evento especial del Mes de la Historia de la Mujer presenta al reconocido chef y autor Yaniv Cohen, conocido como The Spice Detective , quien guiará a los participantes a través de una experiencia inmersiva centrada en los diversos usos y beneficios de las especias de todo el mundo.
Los asistentes se embarcarán en una aventura sensorial mientras aprenden sobre los orígenes históricos de varias especias, sus aplicaciones tradicionales y los numerosos beneficios para la salud asociados con su incorporación a la cocina diaria. The Workshop Incluye consejos profesionales sobre cómo utilizar eficazmente las especias para realzar los sabores y transformar platos comunes en creaciones culinarias extraordinarias.
La experiencia interactiva incluye una sesión de degustación guiada donde los participantes pueden probar diferentes combinaciones de especias y comprender cómo complementan varios ingredientes. Como componente práctico, cada asistente creará su propia mezcla de especias única para llevar a casa, lo que les permitirá aplicar de inmediato los conocimientos recién adquiridos en sus propias cocinas.
Para aquellos que quieran explorar más a fondo esta tradición culinaria, se podrán comprar copias firmadas del libro de cocina de Yaniv Cohen, My Spiced Kitchen , en el evento.
La entrada general cuesta $ 72 por persona. El espacio es limitado.
