Sabor del caribe

Especias, ritmo y sabor isleño se unen para una celebración de un día de la cultura caribeña.

Taste of the Caribbean regresa el domingo, 14 de septiembre en Fairchild Tropical Botanic Garden . Este evento anual transforma el Jardín en una animada muestra de cocina regional, música y comunidad, y cada experiencia ofrece una muestra de la rica diversidad del Caribe. La entrada general incluye el acceso a todas las actuaciones y actividades.

Los huéspedes pueden probar platos de todas las islas: comida casera cubana de The Cask y Arctic Ice Delicious Delights, sabores jamaicanos audaces de Eat Da Bone y especialidades yucatecas de Kitchen 1333 y productos básicos haitianos de Tropical Oasis, utilizando $ 2 Entradas para degustación disponibles en el lugar. Una programación rotativa de entretenimiento en vivo trae la energía del reggae, junkanoo y ritmos folclóricos al escenario principal, mientras que los cócteles caribeños y un mini vuelo con Sangría Haitiana, Zombie y Durazno Dominicano mantienen fluyendo el ambiente de la isla.

Las clases prácticas incluyen una charla sobre frutas tropicales con Seasons Farm Fresh , una demostración de cocina y la experiencia inmersiva Array of Spice dirigida por Spice Rack by Rochelle (se requiere entrada por separado). Juegos para toda la familia como el limbo y las carreras de sacos de frutas invitan a huéspedes de todas las edades a unirse a la diversión, y el mercado al aire libre de la isla presenta una selección curada de vendedores caribeños que ofrecen especias, productos artesanales, productos de cáñamo y joyas hechas a mano.

Desde bocados atrevidos hasta ritmos alegres, Taste of the Caribbean ofrece un día vibrante y sabroso basado en las tradiciones culinarias y culturales de la región.