Los mejores lugares para tomar helados en Miami

En el área metropolitana de Miami y Miami Beach abundan las heladerías, que ofrecen desde gelato hasta sabores de frutas de temporada y creaciones únicas en cono. Lo que distingue a estas heladerías son sus sabores deliciosamente innovadores, muchos de los cuales se elaboran con ingredientes locales y se inspiran en las influencias caribeñas del destino. Estas son las mejores heladerías de Miami para satisfacer tu antojo de dulce.

Helado con un toque cubano

Helado Azucar 

Azucar Ice Cream es una heladería única, de esas que solo se encuentran en Miami. Los sabores de influencia cubana cambian a diario e incluyen clásicos de temporada como el mamey y el aguacate , además de sabores habituales como el cuatro leches y el pastel de ron con nueces . La heladería original de Azúcar está ubicada en el centro de Little Havana en Calle Ocho , y es fácilmente identificable por el colosal cono de helado en la fachada del edificio. Hay una segunda ubicación (Azucar Sur) en el Pinecrest área.

Coppelia

Coppelia , ubicada cerca de Miami International Airport , es una institución de helados de propiedad familiar abierta desde 1989 . Ofrece creaciones auténticas como el turrón de jijona, elaborado con almendras Marcona tostadas, miel, azúcar y claras de huevo. No te pierdas el bombón de caramelo y fresa . Otras opciones divertidas incluyen 2 bolas de helado servidas con bizcocho, brownie o plátano, o un flotante con una bola de helado sobre un vaso de Coca-Cola o flan clásico.

De Tío Colo

Tio Colo , con una sucursal en Hialeah y cerca del área Westchester , se centra en los sabores de Cuba, presentados en forma de sándwiches de helado. La primera tienda se inauguró en 2008 y los sabores más populares siguen siendo el mango , la guayaba y el coco . El helado se sirve entre dos rebanadas de bizcocho italiano. La tienda también ofrece conos, batidos y pizza cubana.

Helado con un toque especial

Helado y picante

Icy-N-Spicy en Miami Beach es una heladería familiar que combina sabores asiáticos y europeos en creaciones originales elaboradas con ingredientes frescos locales, incluyendo el helado con forma de fruta que se ha vuelto viral. No te pierdas el ligero y cremoso mango de la buena fortuna , que está envuelto en una delicada capa de chocolate blanco y tiene el mismo aspecto que la fruta real. El sabor se elabora con puré de mango, pero también hay opciones sin lácteos y veganas disponibles. La tienda también vende otros sabores de frutas con forma de coco y pitahaya. Uno de los sabores más populares de Icy-N-Spicy es el helado de chocolate de Dubái . 

Sal y paja

Fundada en Portland, Oregón, Salt & Straw es conocida por sus helados creativos, elaborados en pequeñas cantidades con leche de vacas alimentadas con pasto y todo tipo de ingredientes interesantes. Las creaciones van desde el pastel de mantequilla de maní y mermelada , hecho con helado de crema dulce salada con mermelada de arándanos, migas de mantequilla de maní horneadas y trozos de pastel; hasta el brownie de chocolate pegajoso , que presenta masa de brownie de chocolate incorporada a helado de chocolate. También es popular el Tacolate : Helado de canela y anchoas servido en un cono de gofre con forma de taco. Puedes encontrar establecimientos de Salt & Straw en Wynwood , dentro de CocoWalk en Coconut Grove y en Lincoln Road en Miami Beach . 

Aubi y Ramsa

Aubi & Ramsa es una pequeña tienda escondida en un patio del Miami Design District que ofrece alegría en forma de deliciosos helados con licor. Los sabores van desde helado de ron , hecho con tiramisú de Barbados, helado de mascarpone y ron Mount Gay Black Barrel; hasta piña colada , a base de helado de piña y crema de coco mezclado con Diplomático Reserva Exclusiva. En la tienda también se ofrecen bebidas con champán y una barra de affogato .

Chill N' Ice Cream

Chill N' Ice Cream es una tienda que elabora helados de nitrógeno en South Miami , Pinecrest y Aventura . Los clientes eligen una base de helado o yogur, y luego un sabor como plátano , biscotti o café . Entre los sabores de temporada favoritos se encuentran la guayaba con queso crema , el mango con maracuyá . Entre los ingredientes adicionales que puedes añadir a tu helado se incluyen granola, ositos de goma y frutos rojos frescos. También disponemos de opciones veganas, sin gluten, sin alérgenos y sin azúcar añadido. La adición de nitrógeno congela instantáneamente la base del helado, creando una textura ultrasuave y cremosa al evitar la formación de cristales de hielo, sin dejar ningún rastro de nitrógeno en el helado.

Clásicos de Miami

Helados de Charlie

Charlie's Ice Cream es una heladería muy querida que antes era un Dairy Queen y que todavía conserva una ventanilla para autoservicio y mesas al aire libre en la parte trasera. Con locales en Westchester y Hialeah, Charlie's es conocido por su clásico helado suave, con sabores de vainilla , chocolate o una combinación de vainilla y chocolate de barril. Puedes elegir entre casi 30 ingredientes diferentes, como galletas Oreo, frutos secos y virutas de colores.

GelatoGo

GelatoGo , en South Beach , elabora sus sabores con auténticos ingredientes italianos, como pistachos sicilianos de Bronte y avellanas del Piamonte. Se ofrecen sabores clásicos como café , limón , maracuyá y avellana por taza, mientras que el gran cono de helado en el exterior da la bienvenida a los clientes a la tienda. Los sabores de sorbete y helado, los batidos y los conos de la tienda se elaboran con una mezcla de ingredientes importados y frutas locales, como la pitahaya morada y el chocolate gianduja. La tienda también ofrece clases para aprender a hacer helado.

Helados kosher

Miami 'N' Ice

Disfruta de una nueva forma de helado en Miami 'N' Ice , donde una miríada de sabores se prensan en láminas finas y se enrollan como flores. Los clientes pueden crear sus propios sabores de helado enrollado o elegir entre combinaciones como Oreo y fresa o galleta de mantequilla crujiente con caramelo . Todos los productos son kosher y también hay opciones veganas y sin lácteos. La tienda tiene una ubicación en Miami Beach , así como una ubicación independiente en North Miami Beach .

Skoops

El propietario israelí de la heladería Skoops , ubicada en Bayside Marketplace en el centro de Miami, creció en Milán y quiso traer esos sabores tradicionales de helado a Miami cuando abrió su tienda. La tienda ofrece una selección de 32 sabores estándar. Los 2 sabores más populares son pistacho y avellana . Todos los helados son kosher y algunos de ellos son veganos, sin lácteos y sin azúcar.

Museum of Ice Cream

El sueño hecho realidad de cualquier amante del helado.

El Museum of Ice Cream en el centro de Miami inmortaliza lo que a todos les encanta del helado. Tanto los padres como los niños, a quienes se les pide que elijan un nombre honorífico para su helado al llegar, pueden disfrutar de muestras ilimitadas de helado que varían según la temporada; una sala de juegos; un pasillo de congeladores llenos de sorpresas y una piscina de chispas rosas en la que se puede zambullir. Una de las zonas favoritas del museo del helado es el Cream Liner, que transporta a los visitantes a Frostyland con vistas panorámicas de la montaña Waffle. Sus múltiples exposiciones son ideales para tomar fotos, por lo que se recomienda reservar con antelación.