Restaurantes imperdibles de Miami Beach para probar durante Miami Spice

Sushi en Azabu

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Sushi en Azabu

Por: Jennifer agress

¡Es esa época del año otra vez! Durante Especia de Miami Los comensales locales y visitantes tienen la oportunidad de comer en los mejores restaurantes de Miami y Miami Beach a precios muy reducidos. Corriendo desde 1 de agosto mediante 30 de septiembre , los mejores restaurantes de la zona ofrecen Three -cursos de almuerzo y brunch por $ 23 , Three - Menús de cena por $. 39 y un puñado de otras ofertas (como descuentos en viajes compartidos desde y hacia los restaurantes) que hacen que cada bocado valga la pena. Y con mas de 200 Restaurantes participantes, hay suficientes para que pruebes un lugar nuevo todos los días de la semana.

Este año, asegúrese de aventurarse a Miami Beach y vea por qué los chefs más talentosos del mundo lo han elegido como su nuevo destino de restaurante. Lea a continuación para algunos Miami Beach puntos de acceso que definitivamente querrás probar durante Miami Spice 2019 .

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Red, the Steakhouse

A Red, the Steakhouse , El chef ejecutivo Peter Vauthy ha creado un asador moderno con 500 + Carta de vinos, solo los mejores cortes de Certified Angus Beef y salsas hechas de cero. Durante Miami Spice, esta gema del sur de la quinta es conocida por crear diferentes menús temáticos, por lo que los huéspedes pueden probar los platos más populares del restaurante y vivir una experiencia diferente cada vez que los visitan. Destacan los pimientos rellenos con salchicha italiana hecha en casa y marinara, un filet mignon de carne Angus certificado con su elección de 20 + aderezos y salsas, y el cangrejo real de Alaska. Aquí, los lados son tan queridos como los platos principales, así que no te pierdas los macarrones con queso de cuatro quesos, los “tater tots” de parmesano o las papas batidas con trufas.

Ver el Red, the Steakhouse Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

119 Avenida de Washington, Miami Beach FL 33139

    Forte dei Marmi

    Sentado a la derecha en Ocean Drive, Forte dei Marmi te transporta a la lujosa costa italiana. Nombrado en honor a una ciudad costera de la Toscana, este lugar relajado y de lujo sirve cocina rústica italiana que los comensales sueñan durante días. Desde el menú "Antipasti", comience con burrata local y tomates sicilianos con una migaja de olivo, y continúe con los platos de pasta "Primi" como bucatini cacio e pepe. Todo el pescado mediterráneo para dos se sirve "al venta", a la parrilla o "aqua pazza", y viene con alcachofas al horno y papas.

    Ver el Forte dei Marmi Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

    150 Ocean Drive, Miami Beach FL 33139

      Azabu Miami Beach

      Apenas el año pasado, el sushi Azabu New York, protagonizado por la estrella Michelin, debutó en su íntimo y auténtico restaurante japonés en Miami en la forma de Azabu Miami Beach . Ubicado en el Marriott Stanton South Beach , este concepto reúne diferentes destinos gastronómicos bajo un mismo techo.: un comedor de servicio completo, un mostrador de sushi oculto con chefs formados en Tokio llamado The Den y Bar Azabu, un bar de cócteles clásico con 40 + whiskies japoneses raros e importados. Durante Miami Spice, deje que el chef Masatsugu "Masa" Kubo, entrenado en Tokio, lo sorprenda con un abridor seleccionado por el chef antes de pasar a los platos de Azabu, como el filete de falda con salsa Kobu o branzino con una mantequilla de soja umami. Para el postre, el pastel de lima yuzu Key es el favorito de los huéspedes; Viene con una salsa casera de frambuesa.

      Ver el Azabu Miami Beach Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

      161 Ocean Drive, Miami Beach FL 33139

        Prime Italian

        La alta hermana italiana para principal 112 no escatima en gastos cuando se trata de alimentos, por lo que Miami Spice es una de las mejores épocas del año para probar Prime Italian . Pasa hambre, las porciones aquí son enormes! Comience con aperitivos como el carpaccio de ternera Kobe con queso de oveja con trufa negra y albóndigas de horno rellenas de ricotta y ladrillo. Para su entrante, pruebe los giros modernos en los favoritos italianos clásicos como la lasaña boloñesa de Kobe, rigatoni alla carbonara con un huevo escalfado y pollo parmesano con mozzarella de bufala. Las pizzas de horno de ladrillo y los famosos filetes de Prime 112 también están en el menú, al igual que el popular postre oreo frito del asador.

        Ver el Prime Italian Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

        101 Ocean Drive, Miami Beach FL 33139

          Pao de Paul Qui

          Ubicado dentro de lo extravagante. Faena Miami Beach , Pao de Paul Qui es un elegante restaurante asiático moderno diseñado para volar tu mente. El ganador del Premio James Beard, Paul Qui, utiliza sabores franceses, filipinos, españoles y japoneses para crear platos exclusivos como el “Unicornio” con erizos de mar, pudín de maíz dulce a la parrilla, calamansi, chile de árbol y aliol de sake. Del menú "crudo", destaca el kinilaw con palmito, leche de coco y cobia, y el restaurante tiene servicio de binchotan a la mesa en una parrilla japonesa de carbón blanco y roble. El menú de "arroz especial" es un placer en sí mismo, con opciones como un arroz con curry de verduras con chiles tailandeses y hierbas aromáticas. Termine la comida a lo alto con una esfera de helado de lichi cubierta con espuma de chocolate caliente y un trozo de quinua-limón. Mientras comes, asegúrate de tener en cuenta la estatua del unicornio “Golden Myth” diseñada por Damien Hirst (¡no te la puedes perder!); Se valora en $ 6.5M.

          Vea el menú especial Pao by Paul Qui Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

          3201 Avenida Collins, Miami Beach FL 33140

            The Bazaar by José Andrés

            Apenas hay un premio que el chef, restaurador, autor de libros de cocina y personalidad de televisión José Andrés no haya ganado en estos días, y puede ver por qué cuando cena en su restaurante. Miami Beach restaurante, The Bazaar by José Andrés . Ubicado en el SLS South Beach Este destino de cocina sofisticada combina la herencia española de Andrés con sabores de Singapur, Japón y la influencia latina de Miami. Aquí, encuentra una mezcla de tapas españolas más tradicionales, como charcutería y croquetas, con un toque Andrés, así como opciones de vanguardia como un cono de “bagels & lox” relleno con queso crema de eneldo y huevas de salmón. Las "empanadillas" de bacalao con bacalao y miel son las favoritas, y no se vayan sin pedir la nitrógeno líquida caipirinha. Está hecho al lado de la mesa y es todo un espectáculo.

            Ver el The Bazaar by José Andrés Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

            1700 Avenida Collins, Miami Beach FL 33139

              Byblos Miami

              Entrar en Byblos Miami , y sentirás que has sido transportado a Grecia o Marruecos. El comedor de dos pisos está cubierto de diferentes tonos de azul, dorado y detalles de óxido, con sofás de terciopelo, murales asombrosos y luces ámbar que cuelgan del techo. La comida es igual de transformadora. Para un sabor del Mediterráneo que no olvidará, comience con hummus hecho con ragú de carne wagyu, especias baharat, piñones y moras, y el pollo frito del Medio Oriente que comparte un plato con tahini, za'atar y un plato caliente casero. salsa. No escatime en los lados, como el cuscús crujiente enrollado a mano con espinacas y halloumi cremosos, o el arroz de col rizada persa con lentejas crujientes y labneh.

              Ver el Byblos Miami Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

              1545 Avenida Collins, Miami Beach FL 33139

                Planta

                Traído de Toronto a Miami por la vida nocturna del rey David Grutman, Planta hace que la comida vegana sea fresca y atractiva. Ubicado en South of Fifth, vaya aquí y únase a las celebridades que comen albóndigas al vapor rellenas con hongos shiitake, una nueva toma de ceviche con cocos y pepino en vinagre, fideos udon con una crema de hongos con trufas y un nigiri "unagi" con kabayaki y pomegranate. El soft-serve de carbón vegetal es a la vez sabroso y fácil de usar en Instagram, y viene cubierto con una porción de fruta puré.

                Ver el Planta Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

                850 Calle del comercio, Miami Beach FL 33139

                  Scarpetta by Scott Conant

                  Dirigido por el famoso chef Scott Conant, el AAA Four-Diamond Scarpetta es un restaurante de primera categoría que combina la comida regional italiana con el deslumbrante entorno de su entorno icónico en el Fontainebleau Miami Beach . Los aspectos más destacados del menú incluyen entrantes como la polenta cremosa con una sopa de champiñones trufados o pulpo mediterráneo con aceitunas y crema ahumada. El restaurante es mejor conocido por su menú "Primi", con favoritos de los huéspedes como los raviolis de pato y foie gras y los espaguetis con tomate y albahaca. El último de los dos parece bastante simple, pero de alguna manera, la interpretación de Conant, que viene atada en un nudo perfecto que incluso los comensales frecuentes no pueden entender, es sobresaliente. Termine su comida con un plato de queso o un zeppole con crema de cannoli, granada y gelato de pistacho.

                  Ver el Scarpetta by Scott Conant Menú Especial Miami Spice de 1 de agosto - 30 de septiembre y reserve su reserva hoy.

                  4441 Avenida Collins, Miami Beach FL 33140

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